余った白菜の芯と水だけで絶品ポタージュ♬乳製品不使用⁈

　水だしだけで甘くなったので乳製品も使わず

水と白菜の芯同量で↓↓ポタージュ♪

【余った白菜使いきりポタージュスープ♪ レシピ】

材料

水 　　　 　200ｇ
白菜の芯 　200ｇ
柚胡椒 　　　好みの量
酒・みりん　　　　　少々
顆粒スープ　　　　　適量
トッピング　 ローストナッツの砕いたもの・粉チーズ・パセリ微塵切り混ぜたもの
作り方

1　白菜をスープと酒みりんと数分煮てミキサーにかけ、柚子胡椒加えトッピングをする

２　お好みでトッピング

トッピングいっぱいのせました。

これは白菜豆乳スープ↓↓ミキサー不使用

白菜と人参を放り込むだけ

【すぐ出来る♪人参と白菜の豆乳スープ　レシピ】

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