野菜ブーケを飾って♪テーブルを野菜料理で彩り華やかに☆
勝手に収穫祭~♪
~in江別~
色づき始めた木々。
バックに見えているのは、はるちゃんのケチャップ工房です。
紅葉のピークには、まさに黄色い絨毯が見事に広がり、とってもキレイなんですよ
「落花生を堀りにおいで!」
はい!お友達と一緒に翌日早々にお邪魔しました💕
じゃじゃ~ん!収獲した落花生はこちら!
春に種から植えた私たちの落花生は、なんと!芽が出ず全滅
同じ日に育苗して定植した農家のかあさんの落花生たちは、こんなに立派に生長してくれました💕
処理した落花生はこの倍の量があり、一粒一粒を手作業で取り外し、3キロ半ほどの収量になりました♪
お役立ちホースを借りて洗浄すると、こんなにキレイになりました✨
溝に入り込んでいる土を洗い落とすのは大変なので、お役立ちアイテムがあるととっても助かります。
工房の大きなお鍋を借りて落花生が茹で上がるのを待つ間、新米のおにぎりと味噌汁、野菜たっぷりのラタトゥイユで、美味しいランチまでいただきました。ありがたい~
「トマトを収穫しにおいで!」
はい!ウキウキと次の場所へGO!
青空に映える、ほれまる
きれい!可愛い~!でっかい!おいしい~~!
収穫させてもらったのは、私のいまイチオシのほれまると中玉のシンディースイート。
トマトハウスの中に入ると、つまみぐいの口と収穫の手が止まらなく、気が付けば、入れ物に入らなくなるほどのトマトがいっぱい♪なんと!3キロ越えの収穫をして、驚かれました(笑)
畑に放されて勝手に収穫祭♪ほかの野菜たちのお土産もいただいて大喜び♪♪ほんと、野菜って人を幸せにしてくれますね
北海道はまもなく雪の季節がやってきます。畑じまい、ハウスの片づけなどまだまだ生産者さんは大忙しです。
お忙しい中オジャマさせていただき、とっても幸せな時間をありがとうございました!