蓮根とワカメのかき揚げ、再び！

先日の蓮根かき揚げが美味しくて

2日と空けずに再び！です。

今回はよりサクサクになるよう、

蓮根をスライサーで薄切りにしてみました。

ワカメ入りの蓮根チップスのようです。

そして、主菜はお刺身

静岡出張から帰った家族がお土産でいただいた立派なワサビ！

このワサビのおかげで、

脂ののった鮪やブリを買ってきました。

ワサビ様様ですね。