八王子生姜の肉巻き

宅配野菜で届いた「八王子生姜」

私はこの食べ方が一番好き！

お肉で巻いて、甘辛ダレを絡めて。

サクッとかじると黄金色の生姜が顔をだします。

辛味も繊維も強くないので

子どもからお年寄りまで美味しく召し上がれると思います！

昨夜は同じく八王子から届いた

木耳・空芯菜・ツルムラサキで。

木耳と空芯菜のヌクマム炒め

ツルムラサキのおひたし

美味しくいただきました！