ラムナスカレーとワインのおとも久しぶりのカレーです。 ラムの挽き肉とたっぷりのセロリとにんにく、玉ねぎのみじん切り。 サイコロ状にカットしたナスもたくさん入れました。 ワインに合うよう、なんちゃって「ナン」も焼いてみました。 ワインのおともは野菜たっぷり ターメリックポテト モロッコインゲンのクミン炒め トマトとドライイチジクのミントヨーグルトサラダ