前日の「昼から1杯！」に気をよくして
連日の昼飲みです。
一番のごちそうは
サックサクに揚がった明日葉の天ぷら
自画自賛の出来に、満足！満足！！
キリッと冷えた日本酒が進みます。
近所の有名なお魚屋さんで買ってきたかつおのたたきと鰺
かつおは柵で売っていた物。
鰺は大きな1尾をお刺身＆たたきにしてみました。
明日葉の茎はおかか炒めに。
明日葉の葉っぱほどほろ苦さがなく
シャキシャキ食感が美味しい♪
ちょこちょこっとした肴で、
ますます、お酒が進んじゃいます。
しばらく、休日の昼飲みがクセになりそう（笑）