うどと鶏肉の中華炒め

市内のファーマーズマーケットに

この季節にはめずらしい「軟白うど」が出ていました。

うど好きのわが家。

これは買うしかないでしょう！

貴重なうど。

香りを楽しみたいで、調味料は極力控えて

鶏肉、ピーマンと合わせて炒め物にしました。

サラダは自家栽培のブラックマッペもやし。

ごはんは、この夏常備しているゴーヤで炒飯に。

そして気づけば、白と緑。

なんとも地味～な食卓でしたが（笑）

おいしくいただきました。