GW後半はお出かけ続き、外食続きになりました。
久しぶりのおうちごはんは
旅先で作った「こんにゃく」料理、
お店で食べて美味しかったアボカドサラダの再現
今月のオレンジキッチン用の「みりん」を使ったお料理試作。
蒟蒻は菜花と一緒にペペロンチーノ！
市販の蒟蒻とは違った食感が楽しい♪
アボカド入りのコールスローサラダ
アボカドが入ることで、濃厚クリーミーな味に。
みりんで、てりてり♪
洋風チキンの照り焼きに。
余分な脂を落としながら焼いているので
今日のお弁当にも、入れちゃいました。
10日ぶりのお仕事！
今日は、どんな出会いがあるかな。。。