これで2人分!料理教室が続いた先週。 冷蔵庫の中に、少しずついろんな野菜が残ってしまいました。 ここらで、スッキリさせたくて、 いろいろ野菜で、野菜炒め。 あら~!こんなに出来ちゃった~。 と、言ったものの結局ペロリと食べきってしまいました。 もちろん、たんぱく質も摂ってます。 野菜たっぷりのおかげで、今朝は胃腸の調子がすこぶるよい感じ♪