男子ごはん~スペアリブ~昨夜は男子ごはん 一仕事終えて、息抜きの映画を観てきた母に 息子が料理を作って待っていてくれました。 八角やにんにくなどなど、いろいろな香辛料や香味野菜で煮込んだ スペアリブに甜麺醤をぬって焼いたそうです。 黒酢の酸味が効いているので、見かけよりさっぱり! 先に煮込んでいるから、お肉もやわらか 見かけよりもずっと食べやすい。 がっつり、サラダも男子っぽい。。。 ワイルドな味の春菊サラダでした。 ごはんが待っているって幸せですね♪