焼売＠オレンジキッチン

先日マンツーマンレッスンのリクエストは

「焼売」

中華好きの私のブログを見ていて

焼売を自分で作れるようになりたいという

リクエストをいただきました。

・・・しかし、蒸し器も、ましてや蒸篭なんて持っていない！

いえいえ、大丈夫です。

フライパン１つあればできちゃいます。

一緒に蒸したキャベツも甘くておいしい♪と。

上出来です。

焼売を蒸している間に、もう2品。

ピーマンとじゃがいものしゃきしゃき和え

空芯菜のエビ味噌炒め