最近Amazonで、
激めんワンタン麺を購入しました
昔から時々食べていて、
最近の美味しくなったカップ麺に比べれば、
とってもチープな感じではあるんですが、
それがまた好きなんですよね～
さっそくいただきました
カップ麺は続けて食べると具合悪くなる気がするので
気をつけたいと思っています
そして夜は、
前日アク抜きしたタケノコと、
にんじん、昆布、
醤油、三温糖をといだ米に入れ、
タケノコご飯炊きました－
木の芽はなかったので、
彩りで小ネギのせました
味かなり薄めでしたが、
風味豊かな仕上がりでした
なにより炊いているときの、
部屋に充満する香りがたまりませんでした
下の方の固い部分は煮物にしました
だし汁でコトコト煮て、
醤油、三温糖少し入れて煮込みました
京都みやげの桜漬けもいただきました
上品なお味でとっても美味しかったです
厚揚げと新じゃがのニラソースがけ。
切ってレンチンした新じゃがと厚揚げを、
トースターでこんがり焼いて
皿に交互に並べ、
しいたけ、ニラ、炒めてケチャップ、ソース絡めたものをかけました
厚揚げと新じゃがの食感が交互に楽しめて、
なかなかよかったです
ぶりかまは、
フライパンで焼いただけ
この日は、
明るいウチからお風呂に入って、
夕方の早い時間からのんびりと家飲みでした
つまみの追加しました
味噌チーズモチと、
たけのこご飯の昆布をごま油で炒めて、
醤油からめたもの
またまた食べ過ぎました
明るいうちから夜モードになるのって、
楽しくってつい
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