真夏より暑い。
あー暑い。
今日はここVENTURAでも27度まで上がりました。
今年一番の暑さです。
真夏の7,8月でもここまで暑くならなかった。
かわいそうに、バレーに住んでる人は
予報通り今日は40度超えですよ・・・
ちなみに明日もです。
ﾜﾀｼは今日一日、
火曜日にあるテストのために必死こいて勉強してました。
つかﾏｼﾞ・・・
誰か有機化学詳しい人、
助けてくださいo(；△；)o
あぅぁぁぁストレス溜まるぅぅぅぅぅぅ
なので（？）今日の晩御飯は簡単に・・・
とか思ってたけど作り始めたらﾃﾝｼｮﾝ上がってきちゃいました。
まずはこちら
かぼちゃの煮物とコスレタス・しいたけの炒め物。
炒め物は簡単に切って炒めて味付けはめんつゆ（また）
かぼちゃの煮物は、先にソースを作ります。
豚ひき肉
玉ねぎみじん切り 一個分
ﾆﾝﾆｸ スライス 一かけ分
をフライパンで炒め、
だし汁、しょうゆ、砂糖をいれてぐつぐつ。
その間にかぼちゃは小さめ・薄めに切ります。
（これが一番大変）
切ったかぼちゃを別のフライパンもしくは鍋に入れ、
ソースをいい感じの量入れて更にぐつぐつ。
柔らかくなって味が染み、汁も少なくなったらおっけー。
味付けはかぼちゃの甘さに左右されるので
お好みで・・・
（ちなみに今日のかぼちゃは全然甘くなかった・・）
このとき、ソースは多めに作っておき、
残った分はこれに使います↓
大根ステーキ。
あ、大根ありますよ、ちゃんと下の方に。
残ってるソースに、ちょっとしょうゆをたして、
刻みねぎを加えて煮詰めまくります。
大根は皮をむいて適当な大きさに切り、
だしで茹でて柔らかくします。
好みの硬さまでなったら取り出して、
ごま油をしいたフライパンで両面かりっと焼きます。
お皿に並べ、
煮詰まっていい感じになったソースをかけて完成。
中々汁がなくならなくてｲﾗｲﾗした時は
水溶き片栗粉を入れてあんかけにします。笑
今日のソース、多かったのか
大根から主役の座を奪ってますね・・・汗
あとはこちら
キャベツ・人参・えび・わかめのｽｰﾌﾟ
ｽｰﾌﾟつっても水を入れた鍋に全部ぶちこんで、
だしを入れてｺﾄｺﾄ煮ただけです。
わかめだけ最後に加える。
てゆーか、、、、
暑い暑い言いながら、
なんかﾎｸﾎｸ系のおかずばっかしですね・・・・(;´Д`)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ココアちゃん、衰弱が激しかったため入院してましたが、
今朝家に帰ってきたそうです♪
体重が結構減ってたみたいで・・・
家に帰ってきてもやっぱり本調子じゃないのか、
しょんぼりずっと寝てるらしい。
でも点滴してもらったとこを舐めないように
襟巻き装着されてるんですが、
それがまた可愛い・・(*´Д｀)=з
早く元気になって欲しいです♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
今日はここVENTURAでも27度まで上がりました。
今年一番の暑さです。
真夏の7,8月でもここまで暑くならなかった。
かわいそうに、バレーに住んでる人は
予報通り今日は40度超えですよ・・・
ちなみに明日もです。
ﾜﾀｼは今日一日、
火曜日にあるテストのために必死こいて勉強してました。
つかﾏｼﾞ・・・
誰か有機化学詳しい人、
助けてくださいo(；△；)o
あぅぁぁぁストレス溜まるぅぅぅぅぅぅ
なので（？）今日の晩御飯は簡単に・・・
とか思ってたけど作り始めたらﾃﾝｼｮﾝ上がってきちゃいました。
まずはこちら
かぼちゃの煮物とコスレタス・しいたけの炒め物。
炒め物は簡単に切って炒めて味付けはめんつゆ（また）
かぼちゃの煮物は、先にソースを作ります。
豚ひき肉
玉ねぎみじん切り 一個分
ﾆﾝﾆｸ スライス 一かけ分
をフライパンで炒め、
だし汁、しょうゆ、砂糖をいれてぐつぐつ。
その間にかぼちゃは小さめ・薄めに切ります。
（これが一番大変）
切ったかぼちゃを別のフライパンもしくは鍋に入れ、
ソースをいい感じの量入れて更にぐつぐつ。
柔らかくなって味が染み、汁も少なくなったらおっけー。
味付けはかぼちゃの甘さに左右されるので
お好みで・・・
（ちなみに今日のかぼちゃは全然甘くなかった・・）
このとき、ソースは多めに作っておき、
残った分はこれに使います↓
大根ステーキ。
あ、大根ありますよ、ちゃんと下の方に。
残ってるソースに、ちょっとしょうゆをたして、
刻みねぎを加えて煮詰めまくります。
大根は皮をむいて適当な大きさに切り、
だしで茹でて柔らかくします。
好みの硬さまでなったら取り出して、
ごま油をしいたフライパンで両面かりっと焼きます。
お皿に並べ、
煮詰まっていい感じになったソースをかけて完成。
中々汁がなくならなくてｲﾗｲﾗした時は
水溶き片栗粉を入れてあんかけにします。笑
今日のソース、多かったのか
大根から主役の座を奪ってますね・・・汗
あとはこちら
キャベツ・人参・えび・わかめのｽｰﾌﾟ
ｽｰﾌﾟつっても水を入れた鍋に全部ぶちこんで、
だしを入れてｺﾄｺﾄ煮ただけです。
わかめだけ最後に加える。
てゆーか、、、、
暑い暑い言いながら、
なんかﾎｸﾎｸ系のおかずばっかしですね・・・・(;´Д`)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ココアちゃん、衰弱が激しかったため入院してましたが、
今朝家に帰ってきたそうです♪
体重が結構減ってたみたいで・・・
家に帰ってきてもやっぱり本調子じゃないのか、
しょんぼりずっと寝てるらしい。
でも点滴してもらったとこを舐めないように
襟巻き装着されてるんですが、
それがまた可愛い・・(*´Д｀)=з
早く元気になって欲しいです♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ココアちゃん発見！！
さっき実家から電話があって、
ココアちゃんが見つかりましたーーー！！
ε=ε=ε= ヾ(*≧▽≦)ノｷｬｯﾊｰ
家から４キロくらい離れた場所で保護されて、
今は衰弱してるため病院に居るらしいです。
いやーーーーー良かったよぉぉぉぉぉぉ
念のため今日は病院に入れられるみたいやけど、
見た雰囲気ではどこも大きな怪我とかはなかったらしい。
そこらでぶつけたり切り傷できてたりはするみたいやけど。
衰弱の一番の原因は勿論空腹で・・・
それにしても良かったですー＞＜
家から、今回発見された場所までは
交通量の多い大きな通りをはさむので、
事故なんかにあってなくて本当に良かった。
びえぇぇぇ嬉しいよぉぉぉぉ。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
心配してくださった皆さん、
ご迷惑かけて本当申し訳なかったです。
そして何より、
本当にありがとうございましたm(_ _ )m
母兵衛さん、和歌山の皆さん、
感謝してもしきれないです。
皆さんの心遣い本当に嬉しかったです(*^o^*)
昨日は悲しくてｼｸｼｸ泣いてて彼氏にうざがられましたが
今日は嬉しくてﾃﾝｼｮﾝ上がりすぎてまたうざがられると思います・・
いいの！
嬉しいもの！
ではでは
報告でしたー！
皆さん本当にありがとうございましたーー！m(_ _ )m
ココアちゃんが見つかりましたーーー！！
ε=ε=ε= ヾ(*≧▽≦)ノｷｬｯﾊｰ
家から４キロくらい離れた場所で保護されて、
今は衰弱してるため病院に居るらしいです。
いやーーーーー良かったよぉぉぉぉぉぉ
念のため今日は病院に入れられるみたいやけど、
見た雰囲気ではどこも大きな怪我とかはなかったらしい。
そこらでぶつけたり切り傷できてたりはするみたいやけど。
衰弱の一番の原因は勿論空腹で・・・
それにしても良かったですー＞＜
家から、今回発見された場所までは
交通量の多い大きな通りをはさむので、
事故なんかにあってなくて本当に良かった。
びえぇぇぇ嬉しいよぉぉぉぉ。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
心配してくださった皆さん、
ご迷惑かけて本当申し訳なかったです。
そして何より、
本当にありがとうございましたm(_ _ )m
母兵衛さん、和歌山の皆さん、
感謝してもしきれないです。
皆さんの心遣い本当に嬉しかったです(*^o^*)
昨日は悲しくてｼｸｼｸ泣いてて彼氏にうざがられましたが
今日は嬉しくてﾃﾝｼｮﾝ上がりすぎてまたうざがられると思います・・
いいの！
嬉しいもの！
ではでは
報告でしたー！
皆さん本当にありがとうございましたーー！m(_ _ )m
ふぉー♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日夕方実家から電話があって、
実家で飼っている２匹のわんちゃんのうち一匹が行方不明らしいです。
ココアちゃん、オス
13歳
靴下を履かされたのがそんなに嫌だったのか・・・・
どうやら夜中に脱走したようで、朝起きたら居なかったって。
元々脱走癖はあって、対策はとっていたんですが、
あほではないので学習してあの手この手で脱走。
それでも毎回朝方には帰ってきて、
自分で出てったくせに
「ちょ、はよ門開けてよ、入られへんがな」
くらいの勢いで待ち構えてたり、
帰ってこないなーって思って探しに行くと
そのへんでぷらぷらしててこっちに気付くとルンルンで寄ってきたんですが、、
今日は朝から皆で探して、警察にも届けたらしいけど、
いまだてがかりなし・・・
あ～～～～～～もうﾏｼﾞでｼｮｯｸです・・・
心配で心配で・・・・
結構ｵｼﾞｲﾁｬﾝですがまだまだ元気に走り回ってます。
↓こんな子です。
真っ白に見えますが、
最近歳のせいか茶色い染みみたいなのが結構あります。
リッジバックとゆぅ種類と紀州犬の雑種で、
背中の真ん中の毛が、タテガミみたいに立ってるのが特徴的です。
中型犬。
でも中型犬でも大きい方です。
和歌山近辺に居る方、
もし見かけたら保護して警察に突き出してやってください。
人懐っこいので、
「ここあ～」
って呼んで寄ってきたら、
それ、うちの子です。笑
あーーー早く見つかりますように＞＜
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いきなりこんな話で申し訳ないです。
さて、今日の話。
最近寒かったし、このまま秋になるのか？？
と思ってましたが
この週末、暑くなるみたいですね。
特にバレーの方は久しぶりに40℃超えです。
venturaでも27度くらいまで上がるらしい。
（このへんにしたらむっちゃ暑いほうです）
厳密に言うとカリフォルニアには四季はないので、
秋なんて季節は存在しないんですが。
乾季（夏）、雨季（冬）の二つだけです。
まぁでもこの週末の暑さが今年最後でしょう。
こうドカスカあると体調管理も難しいですよね。
LA付近にお住まいの方は気をつけて☆
さて、普段は彼氏が家でご飯食べたがるので
あまり外食しないﾜﾀｸｼですが
昨日に引き続き友達とランチに行ってきました。
今日はﾌｫｰ♪
999 PHO Restaurant
↑YELPのページです。
このお店、学校の近くにもあるんですが、
今日行ったのは学校から少し離れたVAN NUYSとゆぅとこにある方。
ﾜﾀｼがよく行く中国系ｽｰﾊﾟｰ、
99 Ranch Marketの向かいにあります。
久しぶりに食べたけど、
うまい！
そして安い！
この友達にはこないだ教科書を貰ったので、
そのお礼にご飯おごるよ、って話で、
何食べたい？
って聞くと
家の近くに美味しいﾍﾞﾄﾅﾑ料理屋さんがあるから
そこがいい
って・・・
（この友達はメキシコ人）
ﾜﾀｼもﾌｫｰ大好きなんで即決定でした。
しかし、二人共ビーフ入りﾌｫｰ食べて
やたら肉が入ってるんでお腹いっぱーいってなって
＄13
＄300くらいする教科書を貰っておいて、
お礼にこれってちょっと申し訳ないけど・・・・汗
うちでもたまにﾌｫｰ作るけど、
彼氏がﾊﾟｸﾁｰ嫌いなんで入れられないんですよね。
ﾊﾟｸﾁｰがなきゃﾌｫｰじゃないよ！！
なので今日はﾊﾟｸﾁｰ入り食べられて大満足でした♪
さて今日の晩御飯。
野菜炒め、ﾋﾟｰﾏﾝ煮物、チンゲン菜のおひたし。
野菜炒めってゆーか、
もやし、キャベツ、人参、しいたけ、豚肉を鍋に敷き詰めて
お酒ふっかけて蓋して蒸したやつです。
ポン酢かけてアッサリでいただきます。
今日のﾋﾟｰﾏﾝ煮物は油揚げ入り。（ちくわセーブ）
ﾋﾟｰﾏﾝ煮物（軽い作り方です）
あとは大根の煮物
大根は皮をむいて適当な太さに切って鍋に入れ、
全部つかるくらいのお水、だしを入れて柔らかくなるまで煮ます。
好きな柔らかさになったらフライパンに大根、ダシ汁半分くらいをうつし、
刻んだしょうが、にんにくスライス一かけ分、
砂糖、醤油を入れて煮詰めれば完成♪
面倒なら鍋でそのままやってもいいですが
焦げ付いても嫌なので、あたしはフライパンにうつします。
にんにくとしょうがの匂いが食欲そそります♪
あぁ～～・・でも今日はココアちゃんが心配でさすがに食欲ないです・・・(ﾉ_-｡)
今日夕方実家から電話があって、
実家で飼っている２匹のわんちゃんのうち一匹が行方不明らしいです。
ココアちゃん、オス
13歳
靴下を履かされたのがそんなに嫌だったのか・・・・
どうやら夜中に脱走したようで、朝起きたら居なかったって。
元々脱走癖はあって、対策はとっていたんですが、
あほではないので学習してあの手この手で脱走。
それでも毎回朝方には帰ってきて、
自分で出てったくせに
「ちょ、はよ門開けてよ、入られへんがな」
くらいの勢いで待ち構えてたり、
帰ってこないなーって思って探しに行くと
そのへんでぷらぷらしててこっちに気付くとルンルンで寄ってきたんですが、、
今日は朝から皆で探して、警察にも届けたらしいけど、
いまだてがかりなし・・・
あ～～～～～～もうﾏｼﾞでｼｮｯｸです・・・
心配で心配で・・・・
結構ｵｼﾞｲﾁｬﾝですがまだまだ元気に走り回ってます。
↓こんな子です。
真っ白に見えますが、
最近歳のせいか茶色い染みみたいなのが結構あります。
リッジバックとゆぅ種類と紀州犬の雑種で、
背中の真ん中の毛が、タテガミみたいに立ってるのが特徴的です。
中型犬。
でも中型犬でも大きい方です。
和歌山近辺に居る方、
もし見かけたら保護して警察に突き出してやってください。
人懐っこいので、
「ここあ～」
って呼んで寄ってきたら、
それ、うちの子です。笑
あーーー早く見つかりますように＞＜
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いきなりこんな話で申し訳ないです。
さて、今日の話。
最近寒かったし、このまま秋になるのか？？
と思ってましたが
この週末、暑くなるみたいですね。
特にバレーの方は久しぶりに40℃超えです。
venturaでも27度くらいまで上がるらしい。
（このへんにしたらむっちゃ暑いほうです）
厳密に言うとカリフォルニアには四季はないので、
秋なんて季節は存在しないんですが。
乾季（夏）、雨季（冬）の二つだけです。
まぁでもこの週末の暑さが今年最後でしょう。
こうドカスカあると体調管理も難しいですよね。
LA付近にお住まいの方は気をつけて☆
さて、普段は彼氏が家でご飯食べたがるので
あまり外食しないﾜﾀｸｼですが
昨日に引き続き友達とランチに行ってきました。
今日はﾌｫｰ♪
999 PHO Restaurant
↑YELPのページです。
このお店、学校の近くにもあるんですが、
今日行ったのは学校から少し離れたVAN NUYSとゆぅとこにある方。
ﾜﾀｼがよく行く中国系ｽｰﾊﾟｰ、
99 Ranch Marketの向かいにあります。
久しぶりに食べたけど、
うまい！
そして安い！
この友達にはこないだ教科書を貰ったので、
そのお礼にご飯おごるよ、って話で、
何食べたい？
って聞くと
家の近くに美味しいﾍﾞﾄﾅﾑ料理屋さんがあるから
そこがいい
って・・・
（この友達はメキシコ人）
ﾜﾀｼもﾌｫｰ大好きなんで即決定でした。
しかし、二人共ビーフ入りﾌｫｰ食べて
やたら肉が入ってるんでお腹いっぱーいってなって
＄13
＄300くらいする教科書を貰っておいて、
お礼にこれってちょっと申し訳ないけど・・・・汗
うちでもたまにﾌｫｰ作るけど、
彼氏がﾊﾟｸﾁｰ嫌いなんで入れられないんですよね。
ﾊﾟｸﾁｰがなきゃﾌｫｰじゃないよ！！
なので今日はﾊﾟｸﾁｰ入り食べられて大満足でした♪
さて今日の晩御飯。
野菜炒め、ﾋﾟｰﾏﾝ煮物、チンゲン菜のおひたし。
野菜炒めってゆーか、
もやし、キャベツ、人参、しいたけ、豚肉を鍋に敷き詰めて
お酒ふっかけて蓋して蒸したやつです。
ポン酢かけてアッサリでいただきます。
今日のﾋﾟｰﾏﾝ煮物は油揚げ入り。（ちくわセーブ）
ﾋﾟｰﾏﾝ煮物（軽い作り方です）
あとは大根の煮物
大根は皮をむいて適当な太さに切って鍋に入れ、
全部つかるくらいのお水、だしを入れて柔らかくなるまで煮ます。
好きな柔らかさになったらフライパンに大根、ダシ汁半分くらいをうつし、
刻んだしょうが、にんにくスライス一かけ分、
砂糖、醤油を入れて煮詰めれば完成♪
面倒なら鍋でそのままやってもいいですが
焦げ付いても嫌なので、あたしはフライパンにうつします。
にんにくとしょうがの匂いが食欲そそります♪
あぁ～～・・でも今日はココアちゃんが心配でさすがに食欲ないです・・・(ﾉ_-｡)