トマト尽くし☆

今日もまた！
まーた30℃超えでした。

でも週末は涼しくなるみたい。
一気に20度くらいまで。
この寒暖の差が嫌なのよ～＞＜

真夏の日差しね・・・

さて、
今年から、
授業を登録する前にｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰのとこ行って
この授業取ろうと思うねん、とか
この先こうやって授業取って行こうと思ってんねん、
って事を話し合ってからじゃないと
授業が取れなくなりました。

どう考えても混雑するのに
ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰは日替わりで一人。
一人ですよ。

生徒何人居ると思ってんの？
ﾊﾞｲｵ専攻の生徒が全員殺到するわけですよ。

ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ増やせ～～～！
少なくとも、この期間だけでも。

少なくとも日替わりなので
５人はｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰが居る。

全員とは言わん、
でもせめて２、３人毎日来させてよ。


そんな事しないので
ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰのとこ行ったら
２，３時間待ちとか当たり前。

なのでとにかく早めに行って
並ぶ！

ﾜﾀｼ今日、ｵﾌｨｽが開く30分前に行ったけど
結局１時間半待ちました。

ちゃんと準備して行けば
５分で済むのよ。

ｱﾒﾘｶ人・・・
自分は待つの嫌なくせに
人を待たすのは平気・・・

ﾜﾀｼなんて２分で終わったのに・・・・


あぁっ、もう、

とにかく終わったからよしとしよう！



ｲﾗｲﾗしてたせいか、（いや多分関係ない）

なんか今日の献立を確実にﾐｽった・・・
しかも作ってから気付いた・・・


トマトだらけすぎる！！！！
(￣□￣；)

まず昨日のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ・ﾄﾏﾄｿｰｽの残り

→作り方はｺﾁﾗ


次にトマト・ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのせ

トマトのスライスの上に
モッツァレラチーズ乗せて
コショウかけて
レンジでチン。
ﾁｰｽﾞが溶けたら完成☆

最後にバジルでもちょちょっとかければ
なんかおしゃれに見える。笑


あとは昨日に引き続きパスタ

何故ﾄﾏﾄｿｰｽにしたのか・・・・
(゜д゜；)

にんにくスライス、
ベーコンを炒めて
細かく切った玉ねぎを加え、更に炒めます。
更にキャベツ、コーンも加えて炒め、
赤ワインをかけいれて更に炒める。

トマト缶投入、
お水もちょっとだけ足す。

ここで粉末だしの素をちょこっと加える。

ぐつぐつ。

いい感じに煮詰まったら、
こしょうで味を調節してソース完成♪

あとはパスタとからめて器に盛るだけ☆



最後はこれ、
唯一の救い。笑

お野菜の白ワイン蒸し

適当に切ったお野菜を鍋に入れ、
オリーブオイルでよーーーく炒め、
白ワインをかけいれて
ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝの素を少し入れて、
お醤油を少したらして、
蓋をして弱火でﾑｼﾑｼ。

野菜が柔らかくなったら
コショウで味を調節して完成☆



ほんま、なんでこんなにトマトばっかりにしたのか・・・
謎過ぎる。



よし、明日一日頑張れば週末♪

気合い入れていきまっしょー！

やっぱり暑い～

なんですか、この暑さは。
今日も張り切って30℃超え！
覚悟はしてたけど、やっぱし辛いわぁ＞＜

外に出たら、
お腹まわりの脂肪が
じゅわぁぁあ～～(°д°)
っと音を立てて溶け出しそうです。
（溶け出してくれてもいいのに）


寒いと機嫌の悪い私。
そして、
暑くても機嫌の悪い私。
（めんどくせー）

そんなﾜﾀｼの機嫌を更に悪くさせる出来事が・・・


＊＊＊＊ちょっと気分を害する画像が出るので
心配な方は飛ばしてください。笑＊＊＊＊



それはｺﾁﾗ↓

ﾊﾟﾝﾂ！

ここはｱﾒﾘｶ、
勿論風呂ﾄｲﾚ一緒です。

うちのﾀﾞｰﾘﾝ、
ｼｬﾜｰ浴びる時に、ﾊﾟﾝﾂ以外の衣類はﾍﾞｯﾄﾞﾙｰﾑで脱ぎ、
ﾊﾟﾝﾂいっちょでﾊﾞｽﾙｰﾑに行き、
そこでﾊﾟﾝﾂだけ脱いでｼｬﾜｰ浴びます。

で、脱いだﾊﾟﾝﾂは大体後で洗濯籠に入れてるけど・・・

よりによってﾜﾀｼの機嫌が悪い今日・・・


ﾊﾟﾝﾂーーーー!!!
ヽ(`Д´)ノ

脱いだ物はちゃんと洗濯籠にいれなさい、
と言い続けてはや数年・・・

いつになったら出来るようになるのかしら。
はぁ・・・(￣Д￣；

さすがにﾍﾞｯﾄﾞの足元に
脱いだ靴下の山が出来る事はもうなくなったけど・・・


ﾊﾟﾝﾂを回収して、
今日はお洗濯。

つっかけ（ｸﾛｯｸｽ）を履いて外に出ると

ｶｼｬっｶｼｬっ

と歩くたびに音がする。

ん？
と靴の裏を見ると・・・

がびょー刺さってる・・・(￣□￣；)
（がびょーんなんて言いませんよ。
言いたい衝動に駆られたけど。）


しかも奥までﾌﾞｯｽﾘ。

しかもこれ絶対うちの。笑

どこに落ちてたのかしら。
まぁ裸足で踏んだりしなくて良かったわ。

このｸﾛｯｸｽ、
初めはﾀﾞｰﾘﾝの物でした。

数年前に購入、
買った次の日くらいにﾜﾀｼの物になりました。

奪ったわけではないの！

時は真夏。
そんな暑い日に買ったばかりのｸﾛｯｸｽ、
ちょっと履いて出かけたあと、
ベランダに置いてたんです。


翌朝。

ｸﾛｯｸｽ、
明らかに小さくなってました。


縮んだ・・・・・・
∑(ﾟДﾟ)

熱で？？


そしてﾜﾀｼの足にぴったりのサイズに。笑


それ以降、
ﾀﾞｰﾘﾝはｸﾛｯｸｽ買ってません。笑


つか危ないよね、普通に。笑


お外はこんなにいい天気。（暑いけど）

抜けるよーな青空って、
この事ですね。

秋晴れ・・・
じゃないわ、これ。
真夏よ(￣ー￣；


あまりに暑いので、
夕飯のメニューはﾀﾞｰﾘﾝの要望で
サラダうどん！

ではなく、

冷製パスタにしました～★

材料は
おくら
ﾂﾅ缶
コーン
めんつゆ（また！）
かつおぶし

おくらは塩をひとつまみ入れたお湯で
さっと茹でます。
ほんとにさっと。
色が綺麗になります★

ザルに上げて冷水で冷やして
さくさく～と薄めに切り、
ﾎﾞｳﾙへ入れます。

そこに残りの材料を入れて
かき混ぜます。

パスタはちょっと柔らかめに茹でます。
水を切り、冷水で冷やしたら
ﾎﾞｳﾙに入れておくら達と混ぜる。

で、完成！

きーんと冷やして食べましょー♪

ﾀﾞｰﾘﾝはマヨネーズかけて食べるのが好きみたい。


サイドは炒め物。

パプリカ、人参、ベーコン、コーンをひたすら炒める。

しなっとなってきたら
野菜たちをちょっと端に寄せて
卵を割りいれます。

んで炒める。

みんなまとめて炒める。

こしょうする。

完成！


これはキャベツとゆで卵のサラダ

細切りキャベツ、
ゆで卵、
コーンが入ってます。

味付けはこしょうとマヨネーズだけ。

後はサラダ

メインはこちら

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのﾄﾏﾄｿｰｽ♪

うちのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは小さいです。
小さいのをいっぱい作る。
その方がﾀﾞｰﾘﾝのお弁当にも入れやすいし。
食べる量を調節しやすいし。

ソースは玉ねぎ、人参、コーンをよく炒めて、
赤ワインをたっぷり注いでしばらく炒め、
トマト缶をぶっかけてｸﾞﾂｸﾞﾂします。

最後の味の調節はケチャップ♪


オムライスにかけたりするのに作る事も多いです。

今日はﾊﾝﾊﾞｰｸﾞなので
焼いたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを入れてちょっと煮ました。

余分な油を落としたいので、
先にちょっと焼いておきます。


ｽｰﾌﾟに放り込まない分のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ達は、
両面こんがり、
あとは赤ワイン振りかけて弱火でちょっと蒸し焼き。
お弁当要員ですね。

いつもは実際、オーブンで焼くんですが、
何故かオーブン作動しなかった・・・
壊れた？汗

つかせっかく冷製パスタでさっぱりしたのに、
こんなの一緒に食べてたら意味ないですね。笑


さー、
明日も暑いぞ！多分。

ｶﾘﾌｫﾙﾆｱにお住まいの皆さん、
夏バテしないよーに！
（11月ですけど）

11月とは思えない。

あっとゆう間に11月ですね。

なのに・・・

なに、この暑さ・・・(￣Д￣；


今日なんて30℃超えました。
明日も同じくらいまで気温は上がるみたい。

最低気温はちょっとずつ下がってきて、
朝は10度くらいまで冷え込みます。

だから気温差が辛いの(ﾉ_･｡)


もう今週末でサマータイムも終わりなのに・・・


季節感の全くないカリフォルニア・・・


さて、そんな暑さに負けず今日の夕食☆
（なんか久しぶりな気がする・・・）

あ、でもちゃんと毎日作ってましたよ！


まずはチンゲン菜、油揚げの炒め物

チンゲン菜はあくが凄いので、
うちは使う前にさっとお湯に通します。

適当に切って、
ごま油で炒めて、
適当に切った油揚げを入れて、
めんつゆ（使いすぎ？）かけて
絡めたら完成。

お次はまたもや炒め物。

キャベツ、ベーコン、人参、マッシュルーム

味付けはこしょうだけ。

明日のﾀﾞｰﾘﾝのお弁当要員です。


こちらは白菜の煮物

白菜で豚肉をくるくる巻いて
爪楊枝でさしてお鍋に並べ
お水、お酒、顆粒だしを加えて
蓋をして弱火で蒸す蒸す。

たまにひっくり返して、
ほっとけば出来ます。

味がうすければポン酢で。

最後はジャガイモ、大根と茄子の煮物

ごま油で炒めて
お酒、だし汁、お醤油、砂糖、酢を加えて
蓋をして弱火でｺﾄｺﾄ。

柔らかくなったら蓋を取って
火を強めて煮詰めたら完成☆



サラダでも作ろうかと思ったけど、
ｶﾞｽ使ってるととにかくキッチンが暑くて。

窓開けてても風が生ぬるい！


明日のお昼はそうめんだな・・・