トマト尽くし☆ | Los Angelesまで15分。

トマト尽くし☆

今日もまた!
まーた30℃超えでした。

でも週末は涼しくなるみたい。
一気に20度くらいまで。
この寒暖の差が嫌なのよ~><
Los Angelesまで15分。
真夏の日差しね・・・

さて、
今年から、
授業を登録する前にアドバイザーのとこ行って
この授業取ろうと思うねん、とか
この先こうやって授業取って行こうと思ってんねん、
って事を話し合ってからじゃないと
授業が取れなくなりました。

どう考えても混雑するのに
アドバイザーは日替わりで一人。
一人ですよ。

生徒何人居ると思ってんの?
バイオ専攻の生徒が全員殺到するわけですよ。

アドバイザー増やせ~~~!
少なくとも、この期間だけでも。

少なくとも日替わりなので
5人はアドバイザーが居る。

全員とは言わん、
でもせめて2、3人毎日来させてよ。


そんな事しないので
アドバイザーのとこ行ったら
2,3時間待ちとか当たり前。

なのでとにかく早めに行って
並ぶ!

ワタシ今日、オフィスが開く30分前に行ったけど
結局1時間半待ちました。

ちゃんと準備して行けば
5分で済むのよ。

アメリカ人・・・
自分は待つの嫌なくせに
人を待たすのは平気・・・

ワタシなんて2分で終わったのに・・・・


あぁっ、もう、

とにかく終わったからよしとしよう!



イライラしてたせいか、(いや多分関係ない)

なんか今日の献立を確実にミスった・・・
しかも作ってから気付いた・・・


トマトだらけすぎる!!!!
( ̄□ ̄;)

まず昨日のハンバーグ・トマトソースの残り
Los Angelesまで15分。
→作り方はコチラ


次にトマト・モッツァレラチーズのせ
Los Angelesまで15分。

トマトのスライスの上に
モッツァレラチーズ乗せて
コショウかけて
レンジでチン。
チーズが溶けたら完成☆

最後にバジルでもちょちょっとかければ
なんかおしゃれに見える。笑


あとは昨日に引き続きパスタ
Los Angelesまで15分。
何故トマトソースにしたのか・・・・
(゜д゜;)

にんにくスライス、
ベーコンを炒めて
細かく切った玉ねぎを加え、更に炒めます。
更にキャベツ、コーンも加えて炒め、
赤ワインをかけいれて更に炒める。

トマト缶投入、
お水もちょっとだけ足す。

ここで粉末だしの素をちょこっと加える。

ぐつぐつ。

いい感じに煮詰まったら、
こしょうで味を調節してソース完成♪

あとはパスタとからめて器に盛るだけ☆



最後はこれ、
唯一の救い。笑
Los Angelesまで15分。
お野菜の白ワイン蒸し

適当に切ったお野菜を鍋に入れ、
オリーブオイルでよーーーく炒め、
白ワインをかけいれて
チキンブイヨンの素を少し入れて、
お醤油を少したらして、
蓋をして弱火でムシムシ。

野菜が柔らかくなったら
コショウで味を調節して完成☆



ほんま、なんでこんなにトマトばっかりにしたのか・・・
謎過ぎる。



よし、明日一日頑張れば週末♪

気合い入れていきまっしょー!