とうもろこしひげ茶の作り方

こんにちは

お待たせしました

昨日のひっぱったとうもろこしのひげ茶の作り方です。

昨日の記事は→

数日、天日干ししたとうもろこしのひげを

キッチンばさみでザクザク切って、

焦げないように乾煎りします。

茶色くなって、手で触ってポロポロとなる位までいったらOKです。

これで、↑１０本分位で重さは１０ｇ位です。

使わない時はこのように保存。

いただくときは５ｇのひげとで５００～６００ｍｌの水を鍋かやかんに

入れ（ふたはしないで）沸騰したら、弱火で５分程煮だします。

もちろんバッグに入れてきゅうすで入れてもOKですが、煮だした方が

より成分がでていいかなぁと個人的に思います。

このようにHOTでそのままカップに注いでいただいても、

夏は流行りのドリンクジャーに入れ、冷やしていただいても

おいしくいただけます。

おためしください。

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

お仕事（レシピ提案・原稿・スタイリング・料理教室等）のご依頼・ご相談は

こちらからのお問い合わせフォームから お願いします。

レシピたくさん載ってます。

↓↓↓

スタイリング担当しました

↓↓↓