白キクラゲのデザート 銀耳湯 白木耳雑記

夫が

2泊3日で大阪出張中なので

私も時間気にせずにお出掛け出来ますが(笑)

…

それは解っていても

家籠りも大好きなので結局

今日は夕方までダラダラと

やっと動く気になりました

肌寒い

ヨレヨレ婆

買い物へ出掛けます

以前は

20代から通っている

上野のアメ横センタービル地階まで

出掛けていましたが

数ヶ月前に徒歩圏内にお店を見つけたので

生もの以外ならば十分の品揃え

涼しくて気持ちいい

ニーハオ！

日本語は通じないけれど

あまり問題なし！

目が欲しがるけれど

必要なものだけにしよう

買い物終了

↓

アメ横センタービル地階で購入していたなつめと同品で

価格も同じ

その他に

クコの実、シナモン

 そして

白木耳

定番デザート(朝ご飯)おやつになる銀耳湯

なつめ　クコの実　生姜　白木耳

砂糖

我が家は醤油と砂糖の消費が極端に遅いので

何ヵ月も終わらない

これが大好きで

何十年も食べている

銀耳湯 完成

冷やします

白木耳は大好きな食材の1つ

蓮と白木耳

『仏陀と蓮のデザートと笑顔』

薬膳スープ

『プルプル肌スープ・5月スープの会』

Eちゃん宅で白木耳サラダ

『海南鶏飯？シンガポールチキンライス？』

熱し油を回しかける

白&黒キクラゲ冷菜

『木耳の冷菜』

 夫とEちゃん3人暮らし時代のお夕飯

『鶏肉団子スープ・天津・点心・青梗菜の炒め物』

コロナ禍以前には頻繁に開催していたホームパーティーで

アロエと白木耳のデザート

銀耳湯ぎんじとう

『スープ会　薬膳酸辣湯』

マンゴープリンと白木耳

『酸辣湯　スープの会』

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