海南鶏飯？シンガポールチキンライス？

六本木日記

今夜は共にお買い物をしてのリクエスト

私はパスタです

のメインは　我が家の定番の１つ海南鶏飯

鶏の茹で汁でご飯を炊きます

蒸しタマゴ

海南鶏飯、蒸しタマゴ、白木耳サラダ

お待たせ！
 

今夜は海南鶏飯の話で盛り上がる

どうやら。。。最近日本でブームなのだとか

今夜の少々乱雑な私の鶏飯ですが

兼ねてから　

海南鶏飯の発祥は？

・・・とシンガポール説や海南島説を始め諸説ありますが

中国・海南島出身の華僑がアジア各地で広めたらしい

・・・と知った私は 海南島へ渡航して海南鶏飯を食べました

↑2009年の記事から海南島で食べた海南鶏飯

↑が今年3月の卒業旅行先のシンガポールで食べた

シンガポールチキンライス

どちらが発祥地であっても

海南島出身者が広めた事は確かね（笑）

私は簡単にトマトパスタとバゲット、白ワイン

食後は

はアップルパイ！

ワンホールをひとり占めですから（笑）