トウモロコシ炊き込みご飯 蕎麦サラダ #本日のおうちごはん | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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大切な思い出備忘録




  

 

 
 
 

本日のおうちごはん

 

夏本番🌞
 
今年も同じメニューの繰り返しがスタート😆
そうめん~揚げ浸し~炊き込みご飯の
ローテーション😵‍💫
 
🍀先日のアサリ炊き込みご飯
ホタテと生姜の炊き込みご飯
 
そして今夜は
夫が今月1番食べたかったトウモロコシごはん
 
 
朝採れトウモロコシ

甘い香りが強いので生で食べてみたら
とても美味しいので1/4をサラダに使います
 
 
我が家のトウモロコシご飯の味付けは塩のみ!

トウモロコシの甘味と旨味を存分に楽しみます
(白濁は麦です)
プチプチ甘い炊き上がり
 
 
イワシの天婦羅

ベランダのハーブ園wから

 野生化しかけている豆苗と

 玉ねぎのかき揚げ

 茄子も(笑)

 

 

 

 日本蕎麦

私は今はアレルギーで食べられないので夫のみ
生トウモロコシと

野菜たっぷり
 
蕎麦サラダ
このヒントはインドネシアからの逆輸入飛行機
 
ハワイ料理の中華麺を使う「サイミンサラダ」
は大好物ですが
 日本蕎麦を使うサラダの逆輸入元は
 
 
🍀@バリ島 クタビーチ
メニューの中の一品が絶品でした✨
レアマグロと日本蕎麦
ソバつゆ も日本の味
盛り付けも美しく
忘れられない一品です。
 
 
 
ドラコンフルーツ
箸休め

 

 さぁ食べよう!
 

 えのき みょうが 豆苗のお味噌汁

 
私はマッコリ

 #本日のおうちごはん
 

 

 

 

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