仔豚の丸焼き・バビグリン

　豚　　Babi

バリ島のごちそうの１つに子豚の丸焼き＝バビグリンがあります

それは街角のショーウィンドウにも並んでいる程ポピュラーな1品

バビグリン

こんがり焼けた子豚ちゃん見っけ！

パリパリに焼けた皮の美味しさったら

北京ダックも顔負け

私の大好物ですが　今回は残念ながら食す機会を逃してしまいました

1日のご飯はせいぜい5食が限界とは哀しいもの・・・。