菓子 は KUE （喰え）
バリスイーツ
今朝は 2種類 70円
甘く炊いたもち米
椰子砂糖をふりかけて
頂きます
優しい甘さとお米の食感は まるで日本の おはぎ 
バンタル・・・？かな
25円程
バナナの葉の中には
ちまき！
米粉を蒸したもの
中にはバナナが入っている！
バリの伝統菓子は素朴な美味しさが好い。
私が初めてバリ島を訪れたのは既に四半世紀前・・・バリ島が本来のバリ島だった時代とも言えます！
その後は毎年訪れ 暮らすように長期滞在しておりましたが少し足が遠のいておりました
今回は十数年ぶりに訪れたバリ島です
以前と変わったもの 変わらないもの、美味しいインドネシア料理やスイーツ
人々の温かさに触れながら 私なりの滞在の楽しみ方 等々・・・
過去に滞在していた遠い記憶を織り交ぜなが備忘録として綴っています