エビの塩焼き・お刺身 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  


今夜はシーフードです
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最近見かけるアルゼンチンの赤海老は安価なので嬉しい限り!



シンプルに塩焼きにしました
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焼いている時間が暇だったので人参で蝶々を作ってみました




ホタテひも 甘辛煮
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唐辛子を利かせました



お刺身盛り合わせ
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鯵のタタキ、マグロ、ホタテ、イカ



ワサビ
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先週末に天城から持ち帰った生ワサビ&愛用のサメ皮ワサビおろし



大根スープ
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韓国の牛出汁ダシダを使いました



テーブルです
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今夜は夫のみ・・・私は夕方に出かけた実家にて食べすぎてしまい満腹です



ワサビすりおろし名人
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美味しそうにお刺身に乗せて食べていました!!





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