甘酒 （酒の粕）

冬の夜は温かいものを飲んで就寝します

妹（母）が都内だけでなく

関西地方でも仕事を持つ様になってからは

酒粕の調達に不便が無くなりました！

１kgずつ貰うので１人で消費するには十分です

最近では粕うどんや粕鍋もいただく様になりました

良い香りです

食後の片付けが終わりシャワーを浴びた後のキッチンで

毎晩、その時に飲む分だけ作ります

少量のおろし生姜とお砂糖でトロトロ煮て完成

就寝前　１杯の甘酒

温まります！

お肌もシットリ・・・嬉しい