立冬の今朝6時過ぎ、なんと気温は18℃
を駅まで送ろうと家を出るとご近所さんのお庭には
ハイビスカスが満開です
立冬の朝ですよ～
いったいどうなっているの・・・？？？冬は何処～～？？
普段、肉食の我が家なので今夜はお野菜中心にします
我が家で食事を始めた頃は野菜嫌いだったです
それが今では。。。誰よりも野菜好きになりました
ニキビ、肌荒れとは無縁の家系ですが野菜を摂る事により
中3という思春期にニキビ1つ無い肌（顔）を保っていられる事は
野菜を沢山食べているおかげ。。。
。。。と最近では得意気に言うです
中2の春から我が家で暮らしておりますが
当時は食べる事を拒否していた野菜嫌いなに
連日かけていた言葉はシンプルな1事でした
「お野菜を食べると女性は綺麗になれるのよ」
言葉をかけた後は放っておきます、見て見ぬフリ･･(笑）
その間、私はこれ見よがしに美味しそうにお野菜を食べます(笑）
すると、どうでしょう。。。少しづつではありましたが
1口2口と野菜を口に運ぶようになり
段々と野菜嫌いを克服していきました、
良かった！！
様々な塩やスパイスを使いドレッシングを作り
煮ては焼いては味を変え、あの手この手で
美味しく食べられるように努力する事はアンティーの役目です
さて、前置きが長くなりましたが野菜中心のお夕飯です
ブロッコリーのグラタン
義父の畑の採れたてだよ
いつもの要領でベシャメールソースを作り
ボイルしたブロッコリーと和えてチーズを乗せて焼きます
生野菜サラダ
アンディーブガ美味しい
温野菜と思いましたが、本日も暖かく体もポカポカ
なので体が生野菜を欲しがりました
チキングリル
ミックス･ベジタブルで嵩増
鶏胸肉1枚だけが残っていたので塩とハーブで焼きました
1枚を
とで分けて少量ずつね！
タマゴスープ
我が家の定番中の定番のシンプルスープ
コンソメスープにフワフワタマゴです
テーブルです
2日目のおでん
昨夜食べ切れなかったおでんも並びます
週末の賑やかなテーブルでした
今週も妹が姪を迎えに来て1週間が終わりました
週の半分を我が家で生活を共にする
この生活が始まったきっかけを簡単にお話します
我が夫婦がこちらに引っ越して来た2週間後の事・・・
妹（母）に新宿本社から関西勤務への辞令が下り
毎日の通勤が不可能となりました
妹は外資系会社勤務なので男性と肩を並べる忙しい仕事
(のんびり屋の姉とは大違い）
姪が父親と2人で暮らす事は不便も多いのでウィークディは
私達夫妻と祖父母家で協力し合ってとの生活が始まりました
偶然とは思えない私達夫婦の昨年の引越しのタイミングに
は偶然では無く必然だったと偉そうに言います
そして今の生活が楽しくてたまらないそうです
そして今ではすっかり・・・
我が家のお姫様とばかりに我が夫に甘やかされております
このような生活は優しい我が夫の理解あっての事なのです
ちなみに我が夫とダディーは20歳も歳が離れています
20歳年上の義弟を持つ我が夫 (笑）
20歳年下の義兄を持つダディー(笑）
親子程の年が違う2人は大の仲良しです
幸せのカタチはそれぞれなのだな・・・