９月に私もチゲ鍋を教わってきた、キム スジン先生の韓国料理教室のお知らせです！
場所 町田市民フォーラム ３F 調理室
住所 東京都町田市原町田４－９－８
サウスフロントタワー町田ウィング
電話 ０４２－７２３－２８８８
日時 １０月２５日 (火曜日)
A 午前クラス AM１１：００～PM１：３０
B 午後クラス PM ６：３０～PM９：００
メニュー
雑穀ご飯
スンドゥブチゲ
厚揚げの韓国風煮物
豆腐ひじきナムル
用意するもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費 ５０００円
(講義、実習、レシピ、食事つき)
キム先生は 韓国宮廷料理を学び、ワインのソムリエや
渋谷の川上文代先生の教室 (Delice ｄｅ Ｃｕｉｌｌｅｒｅｓ)で
韓国料理を担当、
池袋、東武カルチャーでも料理教室をなさっています。
詳しくは キム スジン 先生 のブログもご覧になってみてください。