ナシゴレン
インドネシアのチャーハン
材料2人分
ご飯
鶏肉
ニンニク…2片
玉葱…1/2
サンバルゴレン…大4～5
塩、胡椒
作り方
①ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、ﾆﾝﾆｸを炒め香りをしっかり油に移す。
②玉葱、鶏肉を炒めご飯を加える
③ｻﾝﾊﾞﾙ（量は好みで調節）塩、胡椒で味を整える
サンバル・チャベ・マイルドと言うチリペーストを使用しました
カルディと言う輸入食品のお店で300円以内で購入
美味しいです
ナシ…ご飯
ゴレン…焼く、揚げると 言う意味だそうです
材料2人分ご飯
鶏肉
ニンニク…2片
玉葱…1/2
サンバルゴレン…大4～5
塩、胡椒
作り方①ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、ﾆﾝﾆｸを炒め香りをしっかり油に移す。
②玉葱、鶏肉を炒めご飯を加える
③ｻﾝﾊﾞﾙ（量は好みで調節）塩、胡椒で味を整える
サンバル・チャベ・マイルドと言うチリペーストを使用しましたカルディと言う輸入食品のお店で300円以内で購入
美味しい
ですナシ…ご飯ゴレン…焼く、揚げると 言う意味だそうです
11/24夕食餃子…
日のMenuは…
餃子
麻婆豆腐
ｷｬﾍﾞﾂとツナの明太マヨネーズかけ
餃子の材料
玉葱、豚挽き肉、中華味、胡麻油、醤油、砂糖
餃子の皮10枚
麻婆豆腐の材料
絹ごし豆腐…1丁
豚挽き肉150g
長ネギ…小口切り
調味料は
豆板醤…小1（好みで）
甜麺醤…大1
醤油…大1
砂糖…大1/2
ニンニク,生姜…みじん切り
胡麻油
今日の出来は(^O^)g
餃子は最後に薄力粉を水に溶いて回してふたして羽根を付けるとｶﾘｯと出来て美味です
餃子麻婆豆腐ｷｬﾍﾞﾂとツナの明太マヨネーズかけ
餃子の材料玉葱、豚挽き肉、中華味、胡麻油、醤油、砂糖
餃子の皮10枚
麻婆豆腐の材料絹ごし豆腐…1丁
豚挽き肉150g
長ネギ…小口切り
調味料は豆板醤…小1（好みで）
甜麺醤…大1
醤油…大1
砂糖…大1/2
ニンニク,生姜…みじん切り
胡麻油
今日の出来は(^O^)g
餃子は最後に薄力粉を水に溶いて回してふたして羽根を付けるとｶﾘｯと出来て美味です
