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2026年6月2日イタリア大使館にてイタリア建国記念日パーティーが開催されました。
毎年お天気が心配な季節ですが今年も何とか持ちこたえ予定通り開催となりました。
このお庭で日が暮れた頃花火が始まります。
池には小千谷市の錦鯉。
ヴァッターニイタリア大使
日本政府からも来賓
秋川雅史さんの国歌斉唱から始まります
小千谷市の花火が上がります。
イタリア仲間に遭遇！
ピンサはピッツァと違い、大豆粉や米粉から作られるもの
ジェラート
す鎌倉へ
チェラミカスプーモさんのアトリエへ
イタリア仲間との毎年5月の恒例となった鎌倉遠足
今年は趣向を変え、マヨリカ焼きの絵付け体験
素敵なものいっぱいの工房
絵付け用の釉薬の粉を水で溶いて
最後にサイン
なかむらともよ先生はとても気さくで優しい
素敵な手仕事
まずは型紙を使って枠を炭の粉でトントンとお皿に置いていく
絵付けの後それぞれのモチーフにた黒い枠線
これがなかなか難しい😓
ランチは自家製チーズ工房のBeBeさんで
絵付けの後は工房の隣のKamakura 24sekkiさんでティータイム
素敵なお店です
チェラミカの出来上がりは6月
届くのが楽しみ😊
横浜イングリッシュガーデン
まさに薔薇のシーズン真っ只中のイングリッシュガーデンは様々なバラが咲き誇り、バラのアーチの中はバラの香りに満たされていました。
14時からは犬入場OK カートにINだが。
バラのアイス
中のショップが素晴らしく、ガーデニング雑貨がいっぱい。薔薇ジャムや敷皿などを買う。ショップだけの入場もOKなのでまた来たい。
2026GW〜5月
軽井沢町のイベント乗馬体験、ゴルフレッスンなどに参加
三井の森ゴルフクラブの友の会に入会し今年はたくさん回る予定
軽井沢ゴルフ🏌️♀️
強風で庭の白樺が倒れる
残念ながら伐採
軽井沢ゴルフ🏌️♀️
イタリア専門家の私に何故かスペインのプリオラートのワインのメーカーズディナーの依頼があり奔走した日々の記録
今回紹介するワイナリーはVall llachヴァル・リャック
数年前まで日本に代理店があったものの撤退。
今回は新しい代理店探しに来日です。
ワイナリーと同じカタルーニャ地方のスパークリングウォーターで塩の味がします。
Vall llachのセールスマネージャーのRaimonさんとコーディネーターのSarahさんともに大好きなこの水にテンション上げ上げです。
お店はモダンスパニッシュ料理のMasiaマシアさんです。
今回お呼びしたのはスペインワインの専門家、ワイン輸入代理店、通訳、ワインの知識の高い方々です。皆さまへご挨拶を。
ここからたくさんのタパスが始まります。
素敵なアレンジ
白アスパラ、カラスミ、マグロの生ハム仕立て
ホタルイカ
ウナギ
カタルーニャ地方のプリオラートのワインはとても高品質。円安ユーロ高の中で一本3万から5万円くらいになってしまうのだが、本当にクオリティーが高い。
モダンスパニッシュ料理も素晴らしく、品数も凄ければそれぞれの皿のプレゼンテーションもとてもお洒落だ。
スペインワインのイメージが根本的に覆された1日だった。
