ウトナイ湖へ行く前に
お昼時だったので、恵庭でランチすることに
とはいえ、恵庭のランチ情報なんて知らないので
ネットで検索してよさげな雰囲気のお店へ
IL PLANETARIO （イル・プラネタリオ）です
駐車場も空いてたので、サクっと入店
お昼はパスタのコースがメインのようです
で、メニューに迷っていたらお店の人から、
「旬がもうすぐ終わる、ホタルイカはどうですか？」
とオススメされたのと、ホタルイカ好きなので、それにしました
まずは前菜
ワカサギのイタリアンマリネ レバーペーストなどなど
どれも美味しい
そしてパスタはこちら
トマトソース仕立てのホタルイカのパスタ
ホタルイカは嘴や背骨をちゃんと処理していたので食べやすい
タウリンたっぷり
そしてデザート
チョコレートケーキとピスタチオのジェラード
最後に口の中がさっぱりする味でした
お店でパスタを食べることがほとんどなかったのですが
やはり専門店のパスタは自宅では味わえない味ですね