火曜日は、22時に番組が終わって、その後買い物して帰宅
なんか簡単に作れて、ちょっと変わったものが食べたい
ということで
塩サバをお酒をいれたお湯で茹でて
トマトをみじん切り、大葉のみじん切り、ニンニクのみじん切りを
粉チーズと和える そこへオリーブオイルをいれたソースをかける
それと同時に、ササミを半分に切って、大葉と梅ペースト、チーズをいれて
小麦粉をはたいてマルチグリドル
そして、竹輪を縦にきって、天ぷら粉をつけて、ササミの横で焼く
どれも美味しい
で、まだ同じ食材が残ってるんだけど
同じものを作るのもなんだかなぁ~
今日の夜はどうしようかな