子持ちカラフトししゃもの磯辺揚げ | お疲れさまです、pamです。

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アメブロにやってきました。

退院して早一週間たちましたが

 

 

もう一度、あの病院食が食べたくなってきた

 

一泊二日2食付き5000円くらいで泊まらせてくれないだろうか

 

 

それはさておき

 

昨日の夜、道民が全国に誇るコンビニエンスストア

 

セイコーマートに寄って買って帰ったきたもの

 

 

子持ちカラフトシシャモの磯辺揚げです

 

 

カラフトシシャモっていつからそんなネーミングになったのか

 

いわゆる、昔のシシャモ、本名「カペリン」ってやつです

 

子どものころは、これがシシャモだと思って食べていたけど

 

実はまったく違う種類だということに

 

北海道に来て、本物のシシャモを食べるまで知りませんでした

 

で、その本物のシシャモは、記録的な不漁が続いていて

 

すっかり姿を見なくなりました

 

で、このカラフトシシャモを例のアレでアレします

 

 

身が大きくて、子持ちだけあって卵がたくさん入っていました

 

これはこれで美味しいけど

 

久しぶりに本物のシシャモも食べたいなぁ~

 

 

先日、実家からお菓子をいろいろと送ってもらったのですが

 

 

このだまこ餅、懐かしい~~

 

冷凍になってるので、自然解凍して3時のおやつにみんなでいただきましょう