【南仏日記～アンティーブ Figure de Saint-Esprit】

【南仏日記～アンティーブ　Figure de Saint-Esprit】

アンティーブのレストラン

Figure de Saint-Esprit https://guide.michelin.com/.../le-figuier-de-st-esprit　

海に面した静かな一軒家でサービスもよく、

ゆっくり3時間かけて夕食を食べるのにはベストな店でした。

海苔なども使って和テイストも盛り込んでいますが、

フォアグラ、トリュフも使いこなしています。