ウコンがカラカラになりました
パリパリです。
一欠片食べたら苦〜い
でも
おいし～いꉂ🤣𐤔
乾燥前はこんな感じでした(*^^*)
きれいな黄色だったんですよ～
バーミックスを使って粉末に粉砕します
生姜の干からびたのみたいだったのに
きれいな黄色いターメリックに✨
200mlの焼酎のペットで保存します。
私、これを愛用していて
このためにわざわざ焼酎を買います(*´艸`)
液体も粉末もしっかり密閉されていて悪くなったことないです
1株のウコンで1年分あるかも💦
収穫してないウコンが、あと3株あるんだけどな😳
粉末ウコンをお湯で溶かして見ました。
苦味が美味しい。
私はウコンが合うようです。
ウコン乾燥作業はこちら
ウコンティー記事
