夫の会社のポットラック・パーティー
24日は慌ただしかった。下記の写真のように、
巻き寿司をお米１０合分作りました。
隙間無く詰めてあるのは、電車でアムステルダムまで運ぶため。
さて持って行った先はアムスにあるミツフィ夫の会社です。
勿論会社では、レストランへディナーに行く時もありますが、
終業後の、社内でのちょっとしたドリンクで、
ポットラック・パーティー（持ち寄り）を開く時もあります。
この会合は社員の家族も参加ＯＫ。
ミツフィ夫の会社では、オランダ人の他にも欧州各国、アジア系、
スリナム、イスラム圏など多種多様なので、状況を考慮した寿司ネタにしてみた。
菜食主義者用：きゅうり、にんじん煮、たまご、いんげんの醤油煮
魚が苦手な人用：チキンハム、ゴーダ・チーズ
その他：かにかま、ねぎツナマヨネーズ、スモークサーモン
イスラム教では豚肉が禁止のため、ハムはチキンハム
お寿司は大好評でした。嬉しかったです。
で、沢山持ち寄りが多かったため、終了後はお互いの食材をお持ち帰り。
ミツフィが気に入ったのは、旦那のオランダ人女性同僚が作ってきたこの一品。
ハリングという欧州のニシンを刻んだもの、ビーツの煮た物を刻んだ物、
小さな玉ねぎのピクルス、それらをマッシュポテトとマヨネーズで合えたものです。
赤いのはビーツの色。新鮮なハリングとの相性がよくて美味です。
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ローストポークとカリカリミニポテト
ブログネタ：シルバーウィークの予定教えて
参加中シルバーウィークというものが導入されたそうで、色々変わっていきますね。
こちらではその週は普通の週なので、特にこれといった予定はないのですが
日曜日に義両親のお家を訪ねました。恒例のオランダ家庭料理をご馳走に♪
クリーム・スピナッチ、カリカリ小粒ポテト、グレイビー、アップルムース、
チコリのサラダ、ポークのロースト
カリカリの小粒のポテトが美味しい。
揚げるのではなく、時間をかけてフライパンでローストするんですね。
ポークも時間をかけてオーブンでローストします。
アップルムースは付け合せです。
めいめいのお皿にとって食べます。美味しかった～♪
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ビール天国オランダ
ブログネタ：“ウチ飲み”のこだわりポイントは？
参加中カフェでもジュースより値段が安いくらい。ウチ飲みだともっと安くなる。
たまにスーパーのセールで、ハイネケン24本：9ユーロとかで売ってる。
で、安いだけじゃなく種類も豊富。
オランダのビールだけでなく、お隣ドイツやベルギーのビールもスーパーに並んでる。
沢山の種類があって安いので、ついつい色々手に入れてしまう。
例えば現在ミツフィ家の冷蔵庫にあるビールを並べてみた。
全て徒歩5分のスーパーで買ったもの。
- フリムベルヘン・ダブル（オランダの修道院ビール）
- フローシュ・ヴァイツェン（オランダ）
- フローシュ・プレミアム・ヴァイツェン（オランダ）
- アムステル1870（オランダ）
- ヒューガルデン・白（ベルギー）
- ヒューガルデン・レモン（ベルギー）
- ヒューガルデン・ロゼ（ベルギー）
- サイダー（イギリスのリンゴの発泡酒：これはビールじゃない）
とまあ、この位の種類は氷山の一角だったりする。
さてオランダやベルギーでは、ビールを楽しむ際のポイントがある。
泡立ちと冷え具合も勿論だが、
ビールの種類ごとに、専用のグラスと専用のコースターで揃えるのが良しとされる。
例えばウチ飲みで、ヒュー白（ヒューガルデン白ビール）だと
ヒュー専用グラスとヒュー白のコースター。
オランダでは白ビールにレモンを絞って飲む人も多い。これが結構美味い。
ちなみに日本では、”ヒューガルデン”と言われているが
オランダ語の発音では”フーハルデン”である。
この時のおつまみは、オリーブとクリームチーズのデーツ挟み。
うちは一般家庭なので、全種類のビールに専用グラスを揃えるのは無理だが、
ベルギーやオランダのカフェで、ビールの種類ごとに
専用グラスと専用コースターで出てきたなら、いい店である。
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ザ・プレミアム・モルツでウチ飲みをプレミアムに(PC)
追悼：パトリック・スウェイジ
今年は著名な方の訃報が相次ぎショックですね。
9月14日、米国の俳優パトリック・スウェイジが闘病生活の末に旅立ちました。享年57歳。
パトリック・スウェイジといえば
アウトサイダーのダリー、ダーティ・ダンシングのセクシーなダンスコーチ、
ゴーストのデミ・ムーアの恋人で、切ない幽霊の役が印象的でしたが、
私が好きなのはこの映画
3人のエンジェル
映画予告（1995年）
パトリック・スウェイジ、ウェズリー・スナイプス、ジョン・レグイザモが
ドラッグ・クイーン（女装する男性）役を演じているのですが、オカマぶりがすごく上手い。
爆笑あり、涙ありの、感動ものの秀作映画です。
追悼の意を込めて、ダーティ・ダンシングのThe Time of My LifeをＵＰ。
当時は映画もこの曲も大ヒットし、
現在ダーティ・ダンシングは、オランダでは舞台公演されているのに、
その矢先のパトリックの訃報はショックですよね。
こんな素敵なダンスを披露している彼が、信じられないですね。
The Time of My Life (Dirty Dancing)
R.I.P Patrick
9月14日、米国の俳優パトリック・スウェイジが闘病生活の末に旅立ちました。享年57歳。
パトリック・スウェイジといえば
アウトサイダー | ゴースト | ダーティ・ダンシング |
アウトサイダーのダリー、ダーティ・ダンシングのセクシーなダンスコーチ、
ゴーストのデミ・ムーアの恋人で、切ない幽霊の役が印象的でしたが、
私が好きなのはこの映画
3人のエンジェル
映画予告（1995年）
パトリック・スウェイジ、ウェズリー・スナイプス、ジョン・レグイザモが
ドラッグ・クイーン（女装する男性）役を演じているのですが、オカマぶりがすごく上手い。
爆笑あり、涙ありの、感動ものの秀作映画です。
追悼の意を込めて、ダーティ・ダンシングのThe Time of My LifeをＵＰ。
当時は映画もこの曲も大ヒットし、
現在ダーティ・ダンシングは、オランダでは舞台公演されているのに、
その矢先のパトリックの訃報はショックですよね。
こんな素敵なダンスを披露している彼が、信じられないですね。
The Time of My Life (Dirty Dancing)
R.I.P Patrick
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桜蘭高校ホスト部とオランダ
ミツフィが住まう街、オランダ・ユトレヒトの中心ドム塔。
周辺はガイドブックにも乗ってる観光エリアである。
チューリップの季節には日本人観光客も多く見かける。
このエリアにはショップも多く、コミック専門店もある。
オランダではコミックは本屋ではなく、コミック屋で売られている。
もともとアメコミみたいなものを売る場所だったのだが、
最近では日本の漫画の翻訳版も売られている。
ショーウィンドーを覗いてみると
チャっキー君とマリオのキノコが仲良し。
アメコミの中に、日本の漫画の英訳版もまざってて
おや？
Ouran High School Host Club
＝桜蘭高校ホスト部
ひゃー、
オランダの観光地のど真ん中で、桜蘭高校ホスト部！
5年前は考えられなかったことだ。
恐るべし！日本のヲタクパワー！
桜蘭もどきを記事の埋め合わせで書いてみたが、ミツフィは未だにアニメも漫画も見たことないです。
そんなわけで、オランダ土産に
桜蘭高校ホスト部はいかがですか？
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| 桜蘭原作 | チャっキー君 |
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ブログネタ：５年前、何してた？
参加中5年前もオランダにいましたが、
こんな日本旋風は吹き荒れていなかったです。もうびっくりです。
５周年ありがとうキャンペーン
