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今日は、人気の葱ダレレシピのうちの一つ、ネギダレ豚肉炒めをつくりました！
このレシピは生姜焼きを作ろうと思っていたら、妻から「もっとあっさりしたのが食べたいかも」みたいな事を言われて急遽作ったらすごく美味しかったので、インスタにも乗せたいなと思ったレシピです。
2品だけで作れるので本当に簡単だし、パパッと作れるのが魅力です。
みなさん、普段豚の薄切り肉があったら何を作りますか？
よかったら教えてください！
レシピはこちら↓
＿＿＿＿＿
ネギ塩ダレの豚肉炒め（2人分）
【材料】
豚うすぎり肉 400〜500g
ネギ 1/2本
サラダ油（ごま油でも） 大さじ1
A〈ネギ塩ダレ〉
ネギ（みじん切り） 1/2本
お酢 大さじ2
塩 小さじ1
ごま油 大さじ2
水 大さじ2
【作り方】
（1）豚薄切り肉はよくほぐしておく。ネギは1本の半分をみじん切りにし合わせ調味料用にし、のこりの半分を具材用に斜めに切っておく。
（2）Aを合わせておく。フライパンに油を中火で熱し、豚肉を炒める。
（3）色が変わったらネギを入れてさっと炒めて、Aのネギダレを入れてよく絡ませたら完成。
＿＿＿＿＿
〈それでは画像付きで説明していきますね！〉
豚肉とネギがあれば！
豚うすぎり肉 400〜500g
ネギ 1/2本
ネギは1本の半分をみじん切りにし合わせ調味料用にし、のこりの半分を具材用に斜めに切っておく。
ネギ（みじん切り） 1/2本
お酢 大さじ2
塩 小さじ1
ごま油 大さじ2
水 大さじ2
豚肉を炒めて、
色が変わったらネギを入れてさっと炒めて、
さらにネギダレを入れてよく絡ませたら、
お皿に盛って完成です！
ぜひ作ってくださいね！
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