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今日は、一度作ってみてほしい、さっぱりレモンライスです!
レモンライスってカレーを何倍も美味しくしてくれるんです。
カレー好きな人はぜひ試してみてほしいと思っています。
週に何度もカレー作っているって人。子どもがカレーが好きって言う人、
ぜひ作ってみてください!
レシピはこちら↓
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どんなカレーにも合うレモンライス(2人分)
【材料】
白飯 500g
レモン汁 大さじ2(半分)
すりおろしにんにく 1片
ターメリック(パウダー)小さじ1/2
塩 少々
サラダ油 小さじ1程度
【作り方】
(1)フライパンにサラダ油(小さじ1)とすりおろしたにんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら白飯を入れよく合わせる。
(2)弱火にし、ターメリック、レモン汁、塩を入れ、まんべんなく色づくまでよく混ぜ合わせたら完成。
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〈それでは画像付きで説明していきますね!〉
レモンライスの材料はこちら!
白飯 500g
レモン汁 大さじ2(半分)
すりおろしにんにく 1片
ターメリック(パウダー)小さじ1/2
塩 少々
サラダ油 小さじ1程度
フライパンにサラダ油(小さじ1)とすりおろしたにんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら、
白飯を入れよく合わせて、
弱火にし、ターメリック、レモン汁、塩を入れる。
まんべんなく色づくまでよく混ぜ合わせたら完成。
焼きカボチャを添えるとさらに美味しい。
今回はレトルトのキーマカレーと合わせて完成。
レトルトカレーに一工夫できるレシピです。
ぜひ作ってくださいね!
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