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最高に簡単で、さらに美味しい鯖味噌缶を使った白菜煮込み。作りました。
すぐに作れてメイン料理にもなるので、2品目、3品目にも便利です。
使う調味料はしょう油とみりんのみ！
鯖缶って水煮缶と味噌缶の2種類あると思いますが、みなさんどちらを買いますか？
水煮の方が用途の幅は広いですよね。でも味は無いので調理が必須。
味噌煮は味がついているので、このままでも食べられますが、それだけに料理アレンジが難しいですよね。
つまりどっちもどっち。水煮と味噌煮、どっちもバランスよく、今後もレシピにしていきたいと思います！
レシピはこちら↓
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白菜と鯖味噌缶の煮込み（2人分）
【材料】
白菜 250g
鯖缶（味噌味） 1缶
A
しょう油 小さじ1
みりん 大さじ1
水 50〜100g（鍋と蓋の密封度に合わせて水を足してください）
【作り方】
（1）白菜は食べやすい大きさにざく切りする。
（2）鍋に白菜とAを入れ、一度煮立たせる。
（3）煮立ったら鯖缶を汁ごと全て加え、少し混ぜながら鯖をばらして、蓋をして5分、中弱火で煮込んだら完成。皿に盛り細ネギをお好みでのせて完成。
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ぜひ作ってみてくださいね。
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