ご訪問ありがとうございます！
◎初めましての方はこちらをぜひ読んでみてください。 → 自己紹介
和風パスタの代名詞、たらこパスタ。
たらこは何でもいいけど、辛子明太子だといい気がする（辛いのが好きだから）。
のりと大葉を乗せて食べるとさらに美味しいですね。
レシピに書きましたが、たらこは1個でも十分美味しく作れます。でも2個くらい入れたらさらに美味しいのは間違いなしです！
レシピはこちら↓
＿＿＿＿＿
たらこパスタ（2人分）
【材料】
パスタ 160〜200g
たらこ 1〜2個（2個使うとさすがに美味しい）
バター 20g
しょう油 少々 小さじ1/2くらい
〈トッピング〉
のり 適量
大葉 3枚以上
パスタを茹でる用の塩
・水1リットルの場合 塩8g
・水2リットルの場合 塩16g
【作り方】
1、のりと大葉を2〜3ミリに切る（のりは調理バサミを使うと切りやすいです）。
たらこはスプーンで削ぎ取るようにし、皮を取り除く。
2、パスタを茹で始める。
3、フライパンにバターを入れ、たらこを入れる。1〜2分茹でたパスタの茹で汁を一杯くわえる。
4、パスタが茹で上がったら絡めて完成。味をみて茹で汁をさらに一杯足すとよい。
5、皿にもり、大葉とのりをかけたら完成。
＿＿＿＿＿
ぜひ作ってみてくださいね。
No local No food おいしく楽しく！
キッチン用品、雑貨、本など、愛用品は楽天ルームに
インスタグラムには毎日の料理や日常を投稿してます @utosh
器などライフスタイルを扱うお店をやっています。ぜひご訪問ください
ご訪問いただきありがとうございました！
料理、インテリアなど、日本や海外の「食」や「くらし」の情報も書いていこうと思います。
今後とも覗いていただけると嬉しいです。
＊ご質問などがありましたらInstagramの最新PICにコメントください。
読者登録よろしくお願いします
参加しています！
2冊目の著書「盛りつけエブリデイ」→詳細はこちら
「Amazonランキング部門1位を頂きました」
