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今日は簡単に作れるタルタルソースの焼き鮭。ムニエル的な！です。
副菜はポテサラで、マヨ&マヨなんですが、これが作り方も似ているので作りやすい笑
そしてタルタルはカレー風味に少しだけしています。この少しのポイントが大きな違いかなと思います笑
ぜひ作ってみてほしいんですが、焼き鮭は小麦粉を全体にまぶしていて、ただ焼いているだけではありません。（そこら辺はきちんんとやっていますよ！）
鮭のムニエルとカレータルタル（2人分）
【 材 料 】
鮭の切り身 2個
小麦粉 適量
油 大さじ1
〈タルタルソース〉
固ゆで卵2個
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ2
お酢 大さじ1
カレー個 小さじ1/4
【 作り方 】
（1）鮭の切り身に小麦粉をまぶす
（2）タルタルソースを作る。固ゆで卵をつくる（9分茹でる）。それをフォークなどでつぶしながら、玉ねぎのみじん切りと、マヨネーズ、お酢、カレー粉をそれぞれ入れて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
（3）フライパンに油を引き、鮭をよく焼き、上からタルタルをかけたら完成！
以上で、こんな感じになります！
ぜひお試しあれ！
こんな感じです〜！
ぜひ作ってみてください！
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