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短い時間で簡単に作れるナスとトマトのひき肉炒め!
時短!時短!時短!
今日は本当に時間が無かったから(あと冷蔵庫の中身も無かったから)簡単につくれる料理を作ってみました。ほぼアドリブですが、殿下の宝刀!ザ和食の味付け(しょう油とみりんの事ね)でささっと作りましたよ!
簡単にレシピを書いていますので、ぜひ読んでみて作ってください!
SOROIのDaylight RIM Plate Sを使っています。 →詳細はこちら(chips onlineストア)
ナスとトマトのひき肉炒め(2人分)
【 材 料 】
ナス 2本
トマト 1個
ひき肉 120〜140gくらい
A
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ2
サラダ油 大さじ1
【 作り方 】
(1)ナスは乱切り、トマトはくし切り(12等分)
(2)フライパンに油を引き、ひき肉を入れて炒める。色が変わる程度火が通ったらナスをいれて、ナスがしんなりするまで炒める。
(3)A(しょう油・みりん)を入れたら、最後にトマトをいれて、3混ぜくらい(なにこの表現…)したら完成。(トマトを入れたらほぼ完成って感じです)
お好みでアサツキをかける。
っていうかんじで、超お手軽料理。
(簡単に作れる料理を作ったんだからそりゃそうだ!)
ぜひ作ってみてください。
クラウドファンディングものこり一週間切りました!
ぜひ、ご覧ください!
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