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玉ねぎたっぷり昔ながらのカツカレー！
定番カレーをちょっとアップデート。
あまーくあまーくじっくり弱火で炒めた玉ねぎたっぷりのカレーです。
玉ねぎの甘さがちょっと喫茶店のカレーっぽい味わいです。（意識して作ってます）
美味しいですよ〜
SOROIのDrawの26cmプレートを使っています。 →詳細はこちら
ターメリックライスの昔ながらのカツカレー（2人分）
【 材 料 】
【 作り方 】
（1）玉ねぎはスライサーでスライスする。
（2）フライパンに油を引いて、スライスした玉ねぎを10分、中火と弱火の間を行ったり来たりしながら炒める。（焦がさないように気をつける。ちょっと焦げるくらいはOK）
（3）玉ねぎが炒め終わったら、一度取り出し（取り出さなくてもいいけど）、ひき肉を炒める。ひき肉にも火が通ったら水を入れ、カレールーを入れ、その他お好みで味を調節したら完成。
※ターメリックライスは分量を炊飯器に入れて炊けばOK。
ぜひ作ってみてください。
クラウドファンディングものこり10日間切りました！
ぜひ、ご覧ください！
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