ご訪問ありがとうございます！
◎ 初めましての方はこちらをぜひ読んでみてください。 → 自己紹介
こんにちは。
最近はまっている「炊き込みご飯」。
今回はみんな大好きタコ飯です（みんな大好きって勝手に書いちゃいましたけど、子供は特に好きだよね笑）
タコ飯ってタコさえ入ってればタコ飯だと思うんだけど、今回は枝豆を加えて、
枝豆のタコ飯にしてみました。カラフルになるし、
枝豆は栄養たっぷり。冷凍して売っている事が多いので、簡単に手に入りますよね。
（旬の時期しか冷凍じゃない枝豆はなかなか手に入らないですしね…）
枝豆の栄養価はとても高いので積極的に食べたい野菜（というか豆類ね）です。
枝豆のタコ飯 （2合分）
【 材 料 】
タコ 270g（1パックの量がこの量だっただけです）
枝豆 鞘で20〜30個くらい（豆だけなら60個とか、70個とか、）
お米 2合分
A
しょう油 大さじ2（薄口を今回はつかいました）
お酒 大さじ2
みりん 小さじ1
水 400cc
みつば お好みで（最後に乗せているけど、混ぜると美味しいですよ！）
【 作り方 】
（1）枝豆は鞘から豆をとりだす。（薄皮を剥きたかったらむく。ついていてもOKです）。タコは食べやすい大きさに切る。（大き目だと見た目が良く、食感も楽しめます。小さめだとダシが出やすいし、ご飯になじみます。お好みで！）
（2）炊飯器にお米をいれ、水を入れ、Aをくわえ、1の枝豆とタコを入れる。（枝豆は食感をもっとしっかりさせたかったら、炊きあがった後に混ぜてもOKです）
（3）炊飯器で炊きあがったら完成です。お好みで刻んだみつばを混ぜて！
僕は普段、ストウブの「La Cocotte de GOHAN」いうお鍋でご飯を炊いていまが、今回はwa-nabeを使ってたいてみました。いつもどおり、ストウブでご飯を炊く手順でオーケーです。
完成はこんな感じです。wa-nabe M 使用。
ストウブのWa-nabe M →詳細はこちら！
僕が使っている「La Cocotte de GOHAN」 →詳細はこちら！
カラーバリエーションがけっこう沢山あり、なぜか僕はブルーを持っていますが、
黒がノーマルなカラー（塗装無し）で一番人気がある商品です →黒はこちら！
グレーも同じくらい人気かも？ →グレーはこちら！
ぜひ作ってみてください！
参加しています！
器などライフスタイルを扱うお店をやっています。ぜひご訪問ください
キッチン用品、雑貨、本など、愛用品は楽天ルームに
インスタグラムには毎日の料理や日常を投稿してます @utosh
ご訪問いただきありがとうございました！
料理、インテリアなど、日本や海外の「食」や「くらし」の情報も書いていこうと思います。
今後とも覗いていただけると嬉しいです。
＊ご質問などがありましたらInstagramの最新PICにコメントください。
読者登録よろしくお願いします
2冊目の著書「盛りつけエブリデイ」→詳細はこちら
「Amazonランキング部門1位を頂きました」
