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こんにちは。今回は「そろいごはん」な朝食を作りましたよ。
本当はサバを焼いて終わりにしようと思ったんですが、
なんか作ってみようと思い、急遽「キャベツとひき肉炒め」もプラス。
ダブルというか、ダブる感じになりましたが(こういうダジャレたまにはいれとこ!)
この「キャベツとひき肉炒め」凄く簡単にできるので、主食と言うか、副菜くらいの気持ちで作る事ができました。
材料がないけど、ちょっと一品足したい時にオススメです。急遽一品って時ね!
ベーシックな朝食にプラスできるレシピです!
キャベツとひき肉炒め (2人分)
【 材 料 】
キャベツ 1/4弱くらい
豚ひき肉 150gくらい
A
しょう油 大さじ1 バランスで足してください
みりん 大さじ2
塩こしょう 少々
※最後にアサツキを乗せています(お好みで!)
【 作り方 】
(1)キャベツを4cm幅くらいにザク切りする。
(2)フライパンにひき肉を入れて、火が通るまで炒め、キャベツを入れてさらに炒める。
ざっと炒め合わせればいいだけ!
(3)最後にAを入れて、良く混ぜ合わせたら味をみて塩こしょうをし、完成。
あっという間に一品完成!
こんな感じです!
ぜひ作ってみてください。ご飯が進みますよ〜!
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