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今日はわっぱ弁当で、簡単レシピなお弁当を作りましたよ!
こんな感じ↓
作ったメニューは
・豚肉キャベツの簡単炒め
・きんぴらゴボウ
・ほうれん草の胡麻和え
・ゆで卵
という感じです。
これだけで、とっても美味しいお弁当になります。
簡単なのにご飯が進む進む!
男子にぴったりなお弁当ですよ!
メインの豚肉キャベツ、レシピを載せておくので、ぜひ作ってみてください!
豚キャベツの簡単炒め(2人分)
【 材 料 】
豚バラ薄切り肉 200g
キャベツ 3〜4枚
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
A
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ1
さとう 小さじ2
豆板醤 小さじ1/2
【 作り方 】
(1)豚バラ肉は3cm幅の大きさに切る。キャベツも3cm角くらいに切る。
(1)フライパンに油を引いて、豚肉を入れて中火で炒める。
(2)ある程度、火が通ったらキャベツを入れて、しんなりするまで炒める。
(3)全体に火が通ったらAを入れてよく絡めたら完成!
美味しくできました!
ぜひぜひ、作ってみてくださいね!
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