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今日はわっぱ弁当で、簡単レシピなお弁当を作りましたよ!

 

 こんな感じ↓

 

 

作ったメニューは

・豚肉キャベツの簡単炒め

・きんぴらゴボウ

・ほうれん草の胡麻和え

・ゆで卵


という感じです。

これだけで、とっても美味しいお弁当になります。

簡単なのにご飯が進む進む!

男子にぴったりなお弁当ですよ!


メインの豚肉キャベツ、レシピを載せておくので、ぜひ作ってみてください!



豚キャベツの簡単炒め(2人分)

 

【 材 料 】

 

豚バラ薄切り肉 200g

キャベツ 3〜4枚


オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1

 

A

しょう油 大さじ2

みりん 大さじ1

さとう  小さじ2

豆板醤 小さじ1/2

 

 

【 作り方 】

 

(1)豚バラ肉は3cm幅の大きさに切る。キャベツも3cm角くらいに切る。

 

(1)フライパンに油を引いて、豚肉を入れて中火で炒める。


(2)ある程度、火が通ったらキャベツを入れて、しんなりするまで炒める。


(3)全体に火が通ったらAを入れてよく絡めたら完成!

 

 

 

 

 美味しくできました!

ぜひぜひ、作ってみてくださいね!


 

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