茨城産の「惚れれんこん」をどーっさり送っていただきました。
れんこんって、1節ごとくらいしか購入しないから、いつもは贅沢使いできないけど、
さすがにこれだけいっぱいあったら、もう使いたい放題!
だってね、こんなにたくさん!
4キロですよ!
思わず「れんこん 保存」って検索しましたから!
紙で包んで、ビニールに入れて、冷蔵庫の野菜室が占拠されてます。
晩ごはんはれんこん三昧でございます。
ポタージュにしちゃうなんて、贅沢~♪
レシピはこちらで!
れんこんは、輪切り方向に切るのが定番だけど、実は縦に切ると、しゃっきしゃき!
さっと炒めただけでも、食感が何よりのごちそうです。
スパイスの香りを加えたら、もうお箸が止まらなーい!!!
レシピはこちら
by さいとうあきこ
調理時間:15分
Comment
れんこんを縦に切ったら、しゃくしゃくっとした食感が楽しめます。シンプルな味付けですが、クミンシードの香りがアクセント。食べ始めたら、止まらなくなっちゃいますよ。
簡単すぎるお料理ばかりですが、れんこんって素材そのものがおいしいから、
複雑な味付けの必要ないなーって思います。
れんこん、だぁーいすき♡
次は何を作ろうかな?わくわく♪
また、新作レシピアップしたら、ご紹介しますね。
これからおいしい季節を迎えるれんこん。
新しいおいしさ、見つけてくださいね!
圧力鍋が大好きになる!圧力鍋に特化したお料理教室を開催しています。
☆★ 11月の講座スケジュール ★☆
メニュー:玄米とおさかなのカフェランチ
・11月16日(月) 午前11時~13時30分(あと3名様) 終了しました
・11月17日(火) 午前11時~13時30分(あと1名様) 終了しました
・11月18日(水) 午前11時~13時30分(あと2名様) 終了しました
(お子様連れOK)
・11月24日(火) 午前11時~13時30分(あと3名様・お子様はあと1名様)
・11月25日(水) 午前11時~13時30分(あと1名様)
※11月20日現在の状況です
※24日はお子様連れでもご参加いただけます
(お子様一人につき、保育協力費500円いただきます)
保育場所の関係上、お子様の人数を最大4名様までとさせていただいております
大人だけの参加も大歓迎です!
<受講料>
●単発の場合
5,000円/1回
●続けて通いたい方には、お得な「回数券」もあります!
27,000円/6回 (初回使用時より、1年間有効)
いずれも、ご参加時にお支払ください。
キャンセルについてはこちらのページをご覧ください。
※横浜市港北区大倉山のレンタルサロン「こもれびサロン」にて開催しております。
最寄り駅は、東急東横線 「大倉山駅」から、徒歩5分
(詳しくはお申込みの際にご説明いたします)
お申し込みは、
●ご希望の日程
●お名前
(お子様連れでご参加の場合は、お子様の人数と年齢も)
●郵便番号
●ご住所
●お電話番号
●メールアドレス
●参加理由
●圧力鍋をお持ちの場合は、メーカーや商品名
をご記入いただき、
サイドバー下のメールフォームから、または下記アドレスにメールしてください
メニュー:玄米とおさかなのカフェランチ
(お子様連れOK)
・11月24日(火) 午前11時~13時30分(あと3名様・お子様はあと1名様)
・11月25日(水) 午前11時~13時30分(あと1名様)
※11月20日現在の状況です
※24日はお子様連れでもご参加いただけます
(
保育場所の関係上、お子様の人数を最大4名様までとさせていただいております
大人だけの参加も大歓迎です!
<受講料>
●単発の場合
5,000円/1回
●続けて通いたい方には、お得な「回数券」もあります!
27,000円/6回 (初回使用時より、1年間有効)
いずれも、ご参加時にお支払ください。
キャンセルについてはこちらのページをご覧ください。
※横浜市港北区大倉山のレンタルサロン「こもれびサロン」にて開催しております。
最寄り駅は、東急東横線 「大倉山駅」から、徒歩5分
(詳しくはお申込みの際にご説明いたします)
お申し込みは、
●ご希望の日程
●お名前
(お子様連れでご参加の場合は、お子様の人数と年齢も)
●郵便番号
●ご住所
●お電話番号
●メールアドレス
●参加理由
●圧力鍋をお持ちの場合は、メーカーや商品名
をご記入いただき、
サイドバー下のメールフォームから、または下記アドレスにメールしてください
*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
圧力鍋の目からうろこの情報が満載のメール講座。
無料配信中です!!
これで圧力鍋を使いこなせる!7日間無料メール講座
圧力鍋の基礎知識から便利な使い方まで、
7日間の無料メール講座でお届けします。
以下のURLから必要事項を記載してご登録ください。
コメント欄に一言メッセージをいただけると嬉しいです♪
(パソコン用)
https://88auto.biz/atsuryokunabe/touroku/entryform1.htm
(スマートフォン・携帯の方はコチラ)
https://88auto.biz/atsuryokunabe/touroku/sp/entryform1.htm
正しくご登録が完了いたしましたら、すぐに1通目のメールをお送りする設定になっております。
万が一届かない場合は、以下の問題が考えられますので、ご対応くださいませ。
●ご入力のアドレスが間違っている
再度、正しいアドレスをご入力の上、再登録をお願いいたします。
●携帯、スマホの場合。
以下のページを御参照のうえ、
atsuryokunabep1@88auto.biz からのメールを受信できるように設定をお願いいたします。
http://autobiz.jp/mobile/manual.html
いつも応援ありがとうございます!
ポチッと押していただけると、うれしくて小躍りします^^
レシピブログに参加中♪