前回までは自宅開催でしたが、今回からは素敵なサロンをお借りして
開催しております。
新しい場所は、東急東横線「大倉山」駅から徒歩5分。
各駅停車しか止まらないけれど、静かで閑静な住宅街にひっそりとある、
まさに隠れ家サロンです。
場所は変わっても、くつろぎながら圧力鍋のお料理を覚えていただけるように、
いろいろと工夫を重ねながら進めてます。
さて、今回ご紹介しているのは、
☆スペアリブと大き目夏野菜のスープカレー☆
夏野菜が大きくどーん！
スペアリブも入って、見た目のボリューム満点！
あわせたごはんは、「ヒヨコ豆入り、自家製発芽玄米ごはん」です。
奥にちらりと見えているのは、作りおきOKのサラダ2種。
どちらもポリ袋に入れて、もみもみするだけで作れます。
☆マヨ不使用！キャベツのコールスロー
☆レーズン入り基本のキャロットラペ
デザートには、昨年、NHK「あさイチ」でご紹介したカスタードプリンもありますよ！
ご参加くださった方のコメントです。
「スープカレーのスペアリブはとっても柔らかくてホロホロ。
そしてスープはうまみがたっぷりで、
ちょっと多いかな？
思わずニン
めちゃくちゃ美味しくて、取り憑かれた様に作りまくってます（
「帰りにさっそく、手羽元とカレー粉、
初めて参加しましたが、楽しくて、分かりやすくて、
（講座ではスペアリブでご紹介しましたが、
手羽元にアレンジするときのポイントもご案内しています）
講座が終わったあと、こうやってご感想のメールをいただくと、
本当にうれしい気持ちでいっぱいになります。
圧力鍋って、難しそう。
持ってるけど、実は使ってないのよねー・
なんだか怖くって…
そんな思い込みは、講座が終わる頃には
早く作って、家族にも食べてもらいたい！
うちのお鍋も使ってみよう！
なんだか使えそうな気がしてきた！
に、変わります。
いろいろなメーカーの圧力鍋を使ってきているから、
お持ちの圧力鍋にあわせた時間、注意点などもキチンとお話しています。
何よりも、○○ザップじゃないけれど
（圧力鍋を毎日の生活に生かすという）結果にコミットする！
そんな講座を心がけてます。
私も圧活（圧力鍋を活用すること…笑）したい！と思ったら、
ぜひ、うちごはんラボの講座にご参加くださいね。
来週 7月10日（金）の講座、あと3名さまご参加いただけます！
○日時：7月10日（金） 午前11時～13時30分
※終了時刻は前後する場合がございます
※先着順で受付させていただきます
※安全面の理由により、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております
※ご参加は女性限定とさせていただいております
＜受講料＞
１回参加ごとのお支払いです。
５０００円／１回
キャンセルについてはこちらのページをご覧ください。
※最寄り駅は、東急東横線 「大倉山駅」から、徒歩５分
（詳しくはお申込みの際にご説明いたします）
お申し込みは、
●ご希望の日程
●お名前
●郵便番号
●ご住所
●お電話番号
●メールアドレス
●参加理由
●圧力鍋をお持ちの場合は、メーカーや商品名
をご記入いただき、
サイドバー下のメールフォームから、または下記アドレスにメールしてくださいakimikan2012@gmail.com
7月10日のご都合が付かないけど、ぜひ参加してみたい！という方には、
7月後半からの次回講座もございます。
今日の夜8時から、次回講座のお申し込みを開始いたします！
（7時55分にブログ記事を更新します）