ちょいとオーバーヒートしてます。ふぅ…。
さてさて、今月末からは、次回の圧力鍋講座が始まります。
テーマは先日もちらりと予告した通り、お豆！
この写真、結構好きなんです。
お豆って、そのものを見ているだけでも可愛い♪
可愛い瓶に、お豆を入れてキッチンに並べているだけで
「お料理上手に見えちゃう！」と思いませんか？
と言っても、お豆ってゆでるのにも時間がかかるし、レパートリーだって
あんまりないし…。正直、どうやって食べたらいいのかな？
なんて、思いませんか？
白状します！
私がそうでした。
水煮の大豆を買うことはあっても、何に使えばいいのかわからず、
ひじきと一緒に煮るくらいしかレパートリーがありませんでした。
乾燥のお豆から煮るなんて、想像もできませんでした。
でも、圧力鍋に出会って、圧力鍋でお豆を煮てみてびっくり！
水で戻しておけば、ゆでる時間はほんの数分。それだけで美味しい！
お豆ってこんなに簡単だったんだー！！！って
まさに目からウロコ
あまりにも簡単で、当時勤めていた調理器具会社のお客様向けダイレクトメールでも
お豆料理の特集を企画しちゃったくらいです。
圧力鍋があれば、お豆料理がグーンと身近になります！
そんな圧力鍋で楽しむ豆料理の世界を楽しみませんか？
普段よく見る「大豆」「黒豆」だけじゃない、いろいろなお豆を楽しんでください！
では、次回圧力鍋講座のご案内ですよー。
先行メールでかなりのお席が埋まっております。ご了承くださいませ。
☆☆圧力鍋で楽しむ！豆料理の世界☆☆
・ひよこ豆のフムス
・レンズ豆のサラダ
・自家製ソーセージとお豆の軽い煮込み
・特製デザート
＜日程＞
●2月27日（金） 午前11時～13時30分（あと1名様）
●3月12日（木） 午前11時～13時30分（あと２名様）
●3月13日（金） 午前11時～13時30分（あと２名様）
※終了時刻は前後する場合がございますが、遅くとも14時には終了いたします。
※先着順で受付させていただきます。
※安全面の理由により、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。
※ご参加は女性限定とさせていただいております。
＜受講料＞
１回参加ごとのお支払いです。
５０００円（税込）／１回
キャンセルについてはこちらのページをご覧ください。
※最寄り駅は、東急東横線、目黒線、多摩川線 「多摩川駅」から、バスで10分
二子玉川、尾山台、等々力方面からもバスでお越しいただけます。
（詳しくはお申込みの際にご説明いたします）
お申し込みは、
●ご希望の日程
●お名前
●郵便番号
●ご住所
●お電話番号
●メールアドレス
●分かればお越しになる時の経由駅（多摩川・二子玉川・尾山台・等々力等）
●参加理由
●圧力鍋をお持ちの場合は、メーカーや商品名
をご記入いただき、
サイドバー下のメールフォームから、または下記アドレスにメールしてくださいakimikan2012@gmail.com
ご質問等もお気軽にお寄せくださいませ。
お待ちしております♪
遠くて講座には参加できなーい！という方は、メール講座をどうぞ♪
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