彦根市天然酵母パン教室Co.mugiです♪
いよいよ夏到来？梅雨はあけたの？
暑～い今日はプール日和でしたね。
小学校のそばまで行ったらにぎやかな声が聞こえていましたよ。
さてさて今日のレッスン、おなじみの私の姉と、久々姪っ子お姉ちゃん。
通常レッスン同様に作業進めますが、私は気楽♪
一応普段は気を張っているのですよ！（え？あれで？って声が聞こえた！誰だ！）
今日だってちゃんとレッスンしてます！
揚げたて、あんドーナツ＆ピロシキ
あんこなしのツイスト成型も参考までに。
試食タイム。
あんドーナツ、お砂糖のせすぎやで、姪っ子よ(笑)
ピロシキ、さくっと、ふわっとで、フィリングも美味しくて（自分で言う！言うよ！）
２個いこうか迷います。
さすがに、アラフォー、揚げパン２個は、後々苦しむので止めときました。
姪っ子姉ちゃん、一体何個食べてたんやろ…。
若いって素晴らしいわ。
そして、今日もスムージー好評♡
調子に乗ってるので、８月もドリンクはスムージー。
何にしようかな～(^ε^)♪
あ！あくまでパンメインなので、添えのメニューの苦情とか？誹謗中傷とか？
受けつけておりません。お褒めの言葉だけ受けつけております。
いっぱい食べてくれるとほんとにうれしい♡
今日は、モンキーブレッドの試作も二人に手伝わせて、
これも食べた食べたー！
型をね、悩み中です。
奥のは紙の型なので、見た目も食感もいまひとつ。
手前のは、クグロフ型。これは、甘いけども、バターたっぷりやけども
おいしいっっ！
う～ん、代用できる型を求めて、さまよいます。
さてさて、今週ももう週末。
私、明日、あさっては、またまたグルマンに出没します。
あさってはパンの森の日のイベントと、石窯パン屋さんがあるので、
またきっとたくさんのお客様で賑わうのでしょうね。
体力温存して、２日間張り切りまーす♪
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