今日はじっくり試作の日。
8月の、自家栽培のトマトを使った
フガス・ポモドーロ
気になってるところを変えて
4パターン作りました。
夏っぽいね。
切れ目からちぎってちぎって
止まりません。
珍しく家族受けのいいパンです。
そして、
私のパンを毎日食べ続けている家族達、
微妙な違いに気がついて、
美味しいと思うものは全員一致でした。
ただし、
フィリングに騙されてる場合もよくあるので、気をつけないと(笑)
内容はほぼ決まりです。
後は焼き。
まだしばらく、試作は続きます。
そして、
気がつけば、6月も後半⁉︎
ようやく、7月のパンにつけるスープが決まりました。
7月のパン、あんドーナツ&ピロシキ
スムージーと
夏野菜のカレースープ。
多めに見てください。
パンはどんどん浮かぶのですが、
スープのレパートリーの少なさに
我ながら悪戦苦闘しています。
なるべく季節に合ったものを、
畑で採れたものを使って、
と思っています。なるべく、です( ´艸`)
絶対何がなんでも!
ではないところがゆるいでしょ?
基本、
美味しけりゃいいやん、
の精神なので。
焼きたいパンもたくさんあるのに、
何故だろう。時間がない!
要領が悪くて、譲れないこともあったり、
いちいち手間がかかります。
それでも、楽しくて時間を忘れて、
気がつけば、
は!お弁当!
とか、
は!迎えに行く時間!
とか、
は!洗濯出来てない!
たためてないとか、しまえてないとか。
とか、とか。
困った主婦です。
でもね!
困ったら頼んでみたらいいんよね。
みんなが助けてくれるんですよ。
私が出来てないとこ、サポートしてくれる。
ほんとに助かるから、
末っ子の洗濯物のたたみ方が激しくても、
しまう場所が違っても、
息子のお風呂洗いに洗い残しがあっても、
長女が仏頂面で末っ子の面倒みてくれても。
「ありがとう!」が
心の底から出るのがわかるんでしょうね。
何より、夫が
「何したらいい?」
と聞いてくれることがすごい!
いやいや、なかったですよ、今まで。
だからね、
家事お手上げ状態が
家族にもたらす影響、
悪くないな( ̄∀ ̄*)イヒッ
と、ほくそ笑む毎日です。
ブログ見てない事を祈る!