こんばんは。
今日は姫路を堪能。
先月オープンした「からだよろこぶカフェFuran」さんへ行ってきました。
この内装…と思った方は姫路マニア。
そう、こちらは町屋カフェしょうあんさんにて、平日限定で営業されているのです。
（ちなみに、週末は兵庫県立大生の方たちがカフェ営業されています）
この春大学を卒業したばかりのオーナーさんが、先月オープンしたカフェ。
栄養学を専攻されていたそうで、１つ１つの素材にもこだわりをもたれているのだとか！
からだよろこぶランチ ８００円
・選べるサンドイッチ（半熟卵とほうれん草）
・選べるトースト（プレーン）
・サラダ
・前菜
・スープ
これだけたくさんついて800円！
パンは自家製酵母で焼かれていて、すごくもっちもち。香ばしいのです。
サンドイッチの具材も素材の味を大切にされていて、パンのおいしさと一緒に
1口1口大切にかみしめたいお味でした。
火・水・金はこちらのサンドイッチメインのランチで、月・木はカレーがメインなのだそう。
カレーもいただいてみたいな。
前菜は、ポテトサラダ。
モンブランに仕立て上げられていてとってもかわいい＾＾
手作りで、ヘルシーで、体にも心にも優しい食事。
ほっこりとおいしい時間をいただきました。
からだよろこぶカフェ Furan
住所：姫路市材木町９