ヨーガンレールの社員食堂
最近のお買い物。
70パーセントOFFまで粘ってやっと買った【NOMBRE IMPAIR 】のカシミアセーター。
茶色のようなグレーのような微妙な色が気に入りました。
そして、もう一つ。高橋みどり著【ヨーガンレールの社員食堂 】。
外苑前のCIBONEで見かけて気になっていたのですが、やっぱり買おう！と、本日行って参りました。
「ヨーガンレール」という服飾、いや総合ブランドの会社の本社にある社員食堂の献立1年分を本にしたもの。
1ページ1日で上に写真、その下に献立と簡単な作り方が1～3行ほどで書かれているだけ。
しかし、そのメニューの全てはベジタリアンメニューであり、見ているだけでなるほど！と感心してしまうのです。
料理へのモチベーションが上がる一冊。
ゆっくり楽しんで読みたいな。
さて、晩御飯。
豚肉とねぎのにゅうめん、かぼちゃ煮、チキンのトマト煮、ひじきの白和え。
冴えない月曜日。
日帰りで韓国に行こうと飛行機に乗ったら、その飛行機はニューヨーク行きだった・・・なんて夢を見てグッタリと目覚めた。
朝のテレビの星占いは最下位。
何かあるかも・・・と思っていたら、何かあった。
凍った路面で滑りそうになること数回、○田さんには賞味期限切れのチーズケーキを押し付けられ、髪がジャマ！ととりあえずバチ型クリップで留めたらそのまま退社してしまった・・・・・。
まあ、今週はこのくらいで勘弁して欲しいものです。
さて、晩御飯。
五目寿司、大根菜と豆腐のすまし汁、かぼちゃ煮、ひじき、黒豆。
雪だよ雪！
目覚めたら雪だった。
なんだか嬉しい☆
隣りの家の子がそりを出してきてキャーキャーと遊んでいる。
元気だなあ。
さすがにそこまではしないけれど、心は躍る。
冷蔵庫にバジルがあったので、ランチはパスタ。
お出かけの予定もないので、本日は家事に専念。
久しぶりにダイニングテーブルの上が全部見える状態になった(^^;)
大きめのテーブルを買ったのは良いけれど、ついつい物を置いてしまうのよね。
さて、晩御飯。
節分につき、手巻寿司。
煮あなごと玉子、紫蘇、ごま、しいたけを巻いて。
あとは、かぼちゃの煮物、ひじき、たまねぎステーキ。
明日は道が凍って大変そう。
我が家の前は旦那様が雪かきをしてくれたけれど、転ばないように気をつけなくちゃ！
初めてのお料理教室の巻。
おとんのお見送りから戻って車を洗っていた旦那様が、ボンネットに映る虹を見つけた。
呼ばれて空を見上げると小さな虹が。
今日も良い一日になりそうだ。
昨晩、衝動的にお料理教室のイベントに申し込みをしてしまった。
まずは玉川のうどん屋さん「どんたく」で腹ごしらえ。
10数年ぶりに訪れた店。
記憶の味とは少々違ったけれど、やっぱり美味しかった。
それから急ぎ【ABCクッキングスタジオ 】へ。
800円で「ショコラハートケーキ」が作れるというイベント。
もちろん、勧誘されるのだろうけれど。
それにしても、お料理教室なんて初めてだ。
しかも、ダメ嫁が申し込んだ回のレッスンは、生徒が独り。
つまりマンツーマンでの授業となった。
ハンドミキサーの持ち方やバターの溶かし具合など、本のレシピには載っていない細かいことがわかるのが良かった。
あっという間にこんなケーキが焼けた。
あとはデコレーションするだけ。
なんかそれっぽい！
家でも作ってみなくちゃ！
当然、授業の終わりには無料体験レッスンの申し込みを迫られたが、お教室に通うつもりは全くなかったので、何とか断った。時間とお金に余裕が出来たら通います！
早速、持ち帰りティータイム。
いかにも手作りな味。
もっとビターなチョコレートで作ってみたいな、とかオレンジピールも混ぜたいな、とか色々考えてしまう。
気の向いた時にまた作ってみよう！
さて、晩御飯。
餃子、ごはん、お味噌汁。
最近テレビに餃子の映像がよく出るので食べたくなった。
ケーキのせいであまりお腹が空かない・・・と旦那様が言うので、少々寂しい晩御飯となった。
午前4時、東京で会いますか?
きりちゃんに借りた本・・・・そろそろ読み終わる。
在日フランス人のリシャール・コラス氏は、かのシャネル・ジャパンの社長。
シャンサさんは在仏中国人の作家。
この本は、二人の往復書簡を一冊にまとめたもの。
旅行以外で海外に出たことの無いダメ嫁からすると、二人の人生は非常にドラマティックだ。
コラス氏はフランスで生まれ、モロッコで育ち、日本に住んで３５年。
シャンサさんは、共産党幹部の祖父母や大学教授の両親のもと「革命」を体験し、後にパリへ留学。現在は作家として成功している。
様々な文化や芸術に触れた二人の国際感覚は「異なった視点から物事を見ることができる」からか独特だ。
正直理解できないところもあるけれど、コラス氏は「龍安寺」や「束芋」が好きだという。ダメ嫁も好きだ。
シャンサさんがイタリアを評して「ミラノのグレーと黄色の光、ヴェネツィアのオレンジと紫の光、ローマのピンクと深紅の光・・・」というところなどは、思わず「うーん。」と唸りたくなった。
こういう人、つまり多様な価値観を許容できる人がもっと増えたら、世界は平和になるのだろうな。
読みすすめるうちに二人の文章のリズムにも慣れてきて、読み終わるのがもったいない気がしてきた。
きりちゃん有難う♪
さて、晩御飯。
新じゃがと鶏肉のカレーチーズ焼き、いんげんの胡麻和え、プチトマトと青じそのサラダ、豆腐とわかめとなめこのお味噌汁。
もう2月だなんて嘘みたいだ。
梅咲いた♪
今日、我が家の梅が咲いた。
まだまだ寒いけれど確実に春は近づいているということで。。。。。
さて、晩御飯。
ちゃんぽん。
残業後にヨガのレッスンも受けたので、帰りが遅くなった。
よって簡単晩御飯。15分ほどでフライパン一つで出来てしまう。
ちょっとやみつき?!
二人新年会の巻。
今日は旦那様と一緒に帰れるということで、銀座で二人新年会。
三州屋は一度行ってみたかったお店。
まずは乾杯！
混雑する店内は話し声がこだまして活気でいっぱい。
嫌でもテンションがあがる。
たくさんあるメニューに放心状態になりながらも、目についたものからどんどん注文。
うどのぬた
かきフライ
金目鯛の煮付け
鯛豆腐
加茂茄子の揚げびたし
あじフライ
これだけ食べて、ビールを中ジョッキに2杯ずつ呑んで一人3000円。
安いではないか！
しかも、ぜーんぶ美味しいのだ！
まだまだ食べたいものがたーくさん。
機会があれば、また行きたいな。
食後、新橋まで歩いて帰る道すがら、久しぶりにウエストの前を通過。
そういえばデザートがまだだった！とシュークリームを購入。
寒さがゆるんだ銀座の町をシュークリームをほおばりながら歩く・・・・あ～、幸せ♪
ジェーン・バーキン、ふくろう、カレー鍋。
昨晩のテレビ番組【SMAP×SMAP】にジェーン・バーキンが出演していた。
彼女の映画も音楽もほんの少ししか知らないダメ嫁が言うのもなんだけれど、可愛い人だったあ。
ざっくばらんで、飾り気がなくて、優しくて、好奇心が旺盛で、CUTEで・・・・・エルメスのバーキンを足蹴にできるのは、きっと彼女だけだろう。
憧れの女性がまた増えた。
さて、写真は北海道土産。有難うございます♪
小首をかしげたふくろうが可愛いし、袋のイラストも旅情緒満点。
あー、北海道行きたくなってきちゃった。
さて、晩御飯。
最近流行っているというカレー鍋に挑戦。
ネットでレシピを調べ、カレー粉から適当に作ってみたら酷い味の出汁が出来てしまった。
仕方ないので、市販のカレールーを使って作る簡単バージョンで作りなおし(^^;)
何が美味しいって、鍋の後のカレーリゾット。
チーズを少々加えるとさらに美味だったな。
他人の愚痴。
混雑する電車に乗っての帰り道。
何とか読書できるスペースを発見し、にょろにょろと潜り込んだ。
本を開く。
しばし読書タイム・・・と思ったら数分で終わった。
渋谷駅から乗ってきた女性たちのおしゃべりがうるさかったのだ。
しかも内容は会社の愚痴。
「こんな会社にいても得るものがないのよ」
「得るものがないどころか人間的にダメになりそうな気がする」
「派遣なんだから、そんなに真剣に考えなくて良いんじゃない」
こんな話が延々続いた。
どこかで聞いたような愚痴だけれど、第三者的に聞いていると突っ込みどころ満載。
きっと、自分にとっては大きな不満や深刻な問題でも、冷静に論理的に考えれば結論は明確なんだろうなあ。
ともかく、あたしゃ読書したかったよ。
さて、晩御飯。
鶏肉とピーマン・パプリカの中華いため、大根と油揚げのお味噌汁、先日のガーラで買った野沢菜。
さっぱりとして美味しかった♪
ガーラに行ったら是非どうぞ。
正直しんどい。
マラソンに挑戦した福士加代子さん、正直しんどかったでしょうねぇ。
準備期間も短かったから、いくら力のある選手でも難しいのでしょうね。
そして、大相撲。白鵬の勝利。
これで三連勝を達成したわけで、多くの人の期待に応えたかたちとなりましたが、ここまでの道のりも正直しんどかったでしょうねぇ。
夜になって発表された府知事選。
結果としては橋下弁護士の圧勝だったわけですが、彼はこれから更にしんどい状況になるのでしょう。
当選したからには、頑張って欲しいですね。
ダメ嫁も正直しんどい状態でした・・・・ええ、筋肉痛です。
富士山のときよりは格段に軽い筋肉痛ですが。
今まで使ったことのない筋肉を使ったらしく体中がどんよりと重たいです。
ヨガのおかげか、相当変な体勢をとったにもかかわらず筋を痛めることは無かったようで、それだけが救いです。
コメントくださったみなさん有難う♪
＞プさん
サマになんかなっていませんよ(^^;)
今度機会があれば、プさまの華麗なる滑りを見てみたいです。
＞ゴジ･ダツジさま
ゴジさんのブログ記事も、やる気ムクムクの源でした。
ゴジさんみたいに上手になるのは到底無理ですが、寒い中みんながいそいそとお出かけする理由は何となくわかりました。
＞paserinさま
そうなの、雪は素敵でした。
鞄に詰めて持って帰りたいくらいでした。
実はスノボもいつかやってみたいなあ・・・・・・なんて思ってます(^^;)
＞きりちゃん
頑張ったでしょ。
思ったらすぐ行動よ。どんどんお尻が重くなってるのでフットワーク軽くしたいわ。
＞かなへちゃん
北海道行きた～い♪
スキーも良いけれど、かなへちゃんのブログに出ていたお寿司屋さんに行きたいよぉ。
もちろんかなへちゃんにも会いたいさあ！
＞おっくん
そうなのよ。
雪が気持ちよくてね。
思い切って行ってみて良かったわ。
おっくんも再挑戦してみては?!
さて、晩御飯。
先日観たテレビ番組【堂本剛の正直しんどい】で、チーズフォンデュに合う食材を探すという特集をやっていました。面白そうなので、我が家でもまねっこしてみました。
やってみた具は
パン、ジャガイモ、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、はんぺん、サイコロステーキ、コロッケ、チキンナゲット、かにかま、かぼちゃ。
番組でナンバーワンに輝いた「かにかま」は想像通りの味。
「はんぺん」も予想通り。
意外だったのが「チキンナゲット」で、これはチーズドッグのような味になって面白かったです。
ずっと食べていると少々飽きてしまったけれど、たまにすると良いかもね！ってなお味でした。